Agir au quotidien
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Palets de l'Orient au sésame doré
Ingrédients:
100g de farine de blé (ou farine de riz)
60g de fécule (ici de riz)
1 cuillère à café de poudre à lever
1 pincée de sel
60g de sucre de canne... -
Tartelettes röstis au reblochon et à l'oignon confit
Pour 5 tartelettes:
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Coût de la recette : 6€ environ soit 1.20€
Niveau de préparation : Débutant
Régime... -
Polentarte au vert de blettes, oseille et crème d'épeautre
Pour 6 à 8 personnes
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Coût de la recette : 3€ environ soit 0.5€ par personne
Niveau de la préparation : débutant -
Tarte fonio-teff à la butternut et aux noisettes
Pour 6 à 8 personnes
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Coût de la recette : 7€ environ soit 1.16€ par personne
Niveau de préparation : moyen
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Quinoa tarte aux poireaux
Une recette proposée par Noémie, du blog Le chant des cerises agitées. -
Rouleaux de printemps d'automne, par Cyrièle
Comment faire des rouleaux de printemps soi-même ?
Avez-vous déjà mangé des rouleaux de printemps ? Et je parie que vous pensez que c'est la croix et la bannière pour les faire. -
Seitan à la basquaise, par Noémie
Recette pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Niveau de préparation : débutant -
Riz complet, légumes sautés et tempeh épicé, par Noémie
Recette pour 2-3 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Niveau de préparation : débutant
Pages
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Olé olé, les oléagineux!
En qualité de bioconsom’acteurs avertis, je suis convaincue que vous êtes déjà bien briefés sur nos amies les amandes, noisettes, autres graines et noix. Pourtant, nombreux sont ceux qui continuent à... -
Boostez votre système immunitaire!
Par Cécile. -
L'automne, c'est...
Par Cécile. -
Petits déjeuners et goûters pour toute la famille
Par Cécile. -
5 conseils pour bien manger à la rentrée
Les bonnes habitudes à prendre pour manger sain dès la rentrée, par Cécile, naturopathe à l'origine de Betty Nu Food, traiteur raw et végétarien à Paris. -
Les modes de cuisson
Par Cécile. -
Remplacer les produits laitiers de vache
Par Cécile. -
Du cru dans mon assiette
Article de Cécile.
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WAG : une appli pour agir
Nous sommes beaucoup à vouloir agir pour notre planète et pour notre bien-être. Nous sommes aussi nombreux à ne pas savoir par où commencer. Que faire ? Comment ? Et quel impact ont nos actions... -
Ensemble contre le gaspillage alimentaire
En France, le gaspillage alimentaire au sein des foyers représente 5,2 millions de tonnes par an, soit 79 kg par personne. Dans le monde, cela représente 1,3 milliards de tonnes, autrement dit 1/... -
5 bonnes résolutions
Ca y est, nous sommes en 2019 ! Une fois passé le temps des fêtes, vient celui des résolutions. Vous vous demandez peut-être comment devenir un meilleur consom'acteur, comment réduire vos déchets... -
Des ateliers de sensibilisation à la consommation responsable
Parce qu'il est toujours plus facile d'agir en ayant pris le temps de bien découvrir le sujet, nous proposons des ateliers de sensibilisation à la consommation responsable. Pensez-y pour vos... -
Il est encore temps et OnEstPrêt : des Youtubeurs appellent à la mobilisation générale pour le climat
« Non c’est pas foutu, oui on peut agir pour éviter le pire du changement climatique. » 19 youtubeurs se sont réunis en octobre dans une vidéo pour proposer différents moyens d’agir. -
Immersion chez des producteurs engagés : un cadeau vachement sympa pour Noël
Oh la Vache ! propose des immersions chez des producteurs engagés et vachement sympas. Une idée de week-end original au plus proche du monde agricole. -
Avec MyLabel, je fais du bien et je me fais du bien !
L'application myLabel, véritable complice digital au quotidien, s' -
Une salle de bain eco-responsable
Avec la cuisine, la salle de bain est le lieu de la maison où nous retrouvons le plus de plastique. Bio Consom’acteurs vous donne quelques conseils pour changer tout cela.