Semoule de couscous rapide - spécial étudiant

Vous êtes étudiant, n'avez donc pas trop de sous et souhaitez quand même manger bio et sain ? Voici une recette de semoule de couscous pour vous, par Bio Consom'acteurs Pays d'Angers !

4 personnes

Coût:  2,80  €                                                                                                    
Préparation:  10 minutes
Cuisson:  néant
 
Ingrédients:
Semoule complète ou semi-complète,  250 g
Pois chiches cuits,  120 g
Raisins secs,  8 CS
Huile d'olive,  4 CS
4 épices 1 C C bombée
Sel 
Eau bouillante
 
Préparation:
Mélanger tous les ingrédients
Ajouter l'eau bouillante  (1cm au dessus de la semoule)
Bien couvrir pour laisser gonfler
 
Remarque:
       Plat complet si associé à une ratatouille ou des petits légumes cuits à la vapeur.

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