Agir au quotidien
-
Terrine végétarienne
Ingrédients : 400 gr de tofu soyeux300 gr de champignons 100 gr de noix3 gousses d'ail2 échalotespersil 2 g. -
Salade dijonnaise aux lentilles
Ingrédients : 150 gr de lentilles vertes cuites1 oignon frais (avec des fanes en saison) ou 30g d'échalotes1 cuillère à soupe de moutarde forte1 cuillère à soupe de vinaigre de vin ... -
Houmous aux lentilles vertes
Ingrédients : 300 gr de lentilles vertes cuites1 cuillère à café de Tahin 3 pincées de cumin moulu2 gousses d'ail 2 à 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 jus de citron ... -
Gâteau d'avoine spécial étudiant
Vous êtes étudiant, n'avez donc pas trop de sous et souhaitez quand même manger bio et sain ? -
Semoule de couscous rapide - spécial étudiant
Vous êtes étudiant, n'avez donc pas trop de sous et souhaitez quand même manger bio et sain ? Voici une recette de semoule de couscous pour vous, par Bio Consom'acteurs Pays d'Angers !
4... -
Différentes sauces pour les crudités
Différentes façons d'accommoder les crudités, proposées par Bio Consom'acteurs Pays d'Angers.Pour 4 personnesCoût: 2,80 € et 4,20 € si haricots en bocal Préparation: 20... -
Grosse salade nourrissante : céréale, légumes, crudités
Une salade consistante et riche en glucides lents et en vitamines, parfaite pour les soirs d'hiver (mais pas que) proposée par Bio Consom'acteurs Pays d'Angers. On peut facilement remplacer les oeufs... -
Épinards aux pleurotes et gingembre
Une recette du livre « Bio, Bon, Gourmand » (éditions Prat) de Valérie Cupillard Pour 3 personnes 1 grand saladier de pousses d’épinards1 bol de pleurote
Pages
-
Manger de saison en décembre !
Manger de saison en décembre (poissons, fromage…) -
Manger de saison en novembre (poisson, fromage...)
En novembre, comme chaque mois, Bio consom’acteurs vous propose de manger de saison : quels produits sont à privilégier dans vos prochaines recettes ? -
Manger de saison en Octobre (poisson, fromage...)
Les fruits d’octobre : pomme, poire, raisin, noix fraîche, châtaigne, figue, coing, framboise, myrtille, noix, mûre...
Les légumes d’octobre : courge,... -
La nouvelle appli The Place to bio
Envie d'un bon repas pas cher ni trop loin ? Besoin de connaître la provenance des produits, leur qualité, l'engagement des producteurs ? -
La nouvelle version d'Etiquettable est arrivée !
Devant le succès rencontré par l'application depuis son lancement en 2017, Etiquettable revient dans un nouveau format toujours plus proche des consommateurs. Au menu cette année : des régions... -
Contre les pesticides? Soutenez-nous !
Selon l’Agence européenne de sécurité des aliments (EFSA), plus de 97 % des échantillons alimentaires évalués contiennent des concentrations de résidus de pesticides qui se situent... -
Protéines végétales : l'essentiel
Manger bio, c'est choisir de ses nourrir en tenant compte de notre impact sur notre santé bien sûr, mais aussi sur l'environnement et les ressources naturelles. -
Laits végétaux : l'essentiel
Soja, riz, avoine...les laits végétaux, quézako?
Pages
-
Travail en bio vs travail en conventionnel
Parce qu’elle réclame plus de main d’œuvre que l’agriculture conventionnelle, l’agriculture biologique, locale et équitable offre de nombreuses perspectives d’emplois. Le sens en plus, à condition qu... -
Cacao bio vs cacao conventionnel
Qui imaginerait une vie sans chocolat ? Ce produit, issu de la culture du cacao, est loin d'être sans impacts, en particulier sur l'environnement et sur les humains qui travaillent en amont de la... -
Carotte bio vs carotte conventionnelle
La carotte fait partie des légumes qui contiennent le plus de résidus de pesticides. Soyez gentil. Mangez des carottes...bio.
-
Rhubarbe bio vs rhubarbe conventionnelle
Quelles sont les différences entre rhubarbe bio et conventionnelle ? D'où vient la rhubarbe, quelles sont ses qualités nutritionnelles ? -
Épinard bio VS épinard conventionnel
Quelles sont les différences entre épinard bio et conventionnel ? L'épinard est-il riche en fer ? Pousse-t-il en France depuis toujours ? ... -
Sapins et autres décos de Noël : anticipez la fin d'année !
De la décoration au papier d’emballage, les fêtes de fin d’année sont l’occasion de produire une quantité parfois impressionnante de déchets. Voici ce que vous pouvez faire pour bien... -
Maquillage d’Halloween naturel
A l’occasion d’Halloween, vos enfants vont peut-être vouloir se maquiller. Deux solutions s’offrent à vous : acheter un maquillage tout préparé dans le commerce, ou le faire vous-même.... -
Produits d'entretien simples
ProduitsUsagesPoints positifsLimites - Précautions - RemarquesProcédés d'utilisationVinaigre