Agir au quotidien
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Recette de falafels
En apéritif, en entrée ou même en plat, les falafels sont faciles et rapides à préparer. On vous conseille cette recette délicieuse !Recette tirée du site de Healthy Lalou -
Pitas coriandre
Recette tirée de l'almanach militant "365 jours de cuisine gourmande et solidaire" de Lila DjeddiPréparation 10minSi vous avez anticipé, préparez quelques pains pitas à la farine complète. Si vous n'... -
Houmous de lentilles corail, curcuma et herbe à curry
Recette tirée de l'almanach militant "365 jours de cuisine gourmande et solidaire" de Lila DjeddiPréparation : 30 min - Cuisson : 15 minPour un grand pot à partagerIngrédients : -
La salade de poivrons grillés : La Slata Mechouia
Originaire de Tunisie, la slata méchouia peut se traduire par salade de poivrons grillés. C’est une recette simple à base de légumes méditerranéens, que l’on fait griller puis hacher. Bien sûr, il ne... -
Galette des rois végétalienne
Une galette des rois sans oeufs et sans beurre à la crème d'amande , c'est possible et c'est bon !Ingrédients : -
Recettes gourmandes pour les fêtes de fin d’année
Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas et vous commencerez bientôt à penser aux repas de fêtes.Nous vous proposons plusieurs recettes gourmandes et réconfortantes pour... -
Quiche aux champignons et au chou Kale
Ingrédients : -
Blettes à la tomate
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Manger de saison en décembre !
Manger de saison en décembre (poissons, fromage…) -
Manger de saison en novembre (poisson, fromage...)
En novembre, comme chaque mois, Bio consom’acteurs vous propose de manger de saison : quels produits sont à privilégier dans vos prochaines recettes ? -
Manger de saison en Octobre (poisson, fromage...)
Les fruits d’octobre : pomme, poire, raisin, noix fraîche, châtaigne, figue, coing, framboise, myrtille, noix, mûre...
Les légumes d’octobre : courge,... -
La nouvelle appli The Place to bio
Envie d'un bon repas pas cher ni trop loin ? Besoin de connaître la provenance des produits, leur qualité, l'engagement des producteurs ? -
La nouvelle version d'Etiquettable est arrivée !
Devant le succès rencontré par l'application depuis son lancement en 2017, Etiquettable revient dans un nouveau format toujours plus proche des consommateurs. Au menu cette année : des régions... -
Contre les pesticides? Soutenez-nous !
Selon l’Agence européenne de sécurité des aliments (EFSA), plus de 97 % des échantillons alimentaires évalués contiennent des concentrations de résidus de pesticides qui se situent... -
Cuire les légumes secs et les céréales
Préparer les légumes secs et les céréales, c'est tout un art. Souvent, on ne se souvient plus quel est leur temps de cuisson. -
Connaître les huiles végétales
Comment choisir ses huiles végétales alimentaires?
Quels sont leurs intérêts nutritionnels, gustatifs ?
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Raisin bio vs raisin conventionnel
La production de raisin fait partie des cultures les plus gourmandes en pesticides. Découvrez ce qui différencie du raisin bio d'un raisin conventionnel. -
Pêche bio vs pêche conventionnelle
En conventionnel, elle subit beaucoup de traitements pesticides et demande déjà beaucoup de travail. En bio, aucun pesticide...mais encore plus de temps de travail, notamment pour prévenir les... -
5 conseils pour un sac de vacances bio et léger
Parce qu'une valise ou un sac de rando pleins d'huiles essentielles ont une utilité limitée, nous vous proposons une petite liste de matériel de toilette, soins, lessive et vaisselle basique et... -
Endive bio vs endive pas bio : quelles différences ?
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Travail en bio vs travail en conventionnel
Parce qu’elle réclame plus de main d’œuvre que l’agriculture conventionnelle, l’agriculture biologique, locale et équitable offre de nombreuses perspectives d’emplois. Le sens en plus, à condition qu... -
Cacao bio vs cacao conventionnel
Qui imaginerait une vie sans chocolat ? Ce produit, issu de la culture du cacao, est loin d'être sans impacts, en particulier sur l'environnement et sur les humains qui travaillent en amont de la... -
Carotte bio vs carotte conventionnelle
La carotte fait partie des légumes qui contiennent le plus de résidus de pesticides. Soyez gentil. Mangez des carottes...bio.
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Rhubarbe bio vs rhubarbe conventionnelle
Quelles sont les différences entre rhubarbe bio et conventionnelle ? D'où vient la rhubarbe, quelles sont ses qualités nutritionnelles ?