Agir au quotidien

Galette de sarrasin à la compotée de courge et champignons

Une recette de crêpe sans gluten de Valérie Cupillard, créatrice culinaire et auteur de nombreux livres de cuisine bio.
Smoothie vert vitaminé

Une recette qui va bien avec l'allongement des jours : le soleil revient, on a besoin pour lui faire honneur de peps, de frais et de vie. A réaliser avec des fruits et légumes frais, bio et...
Velouté de potimarron aux épices

Certains l'aiment chaud et tant mieux, manger épicé est bon (pour la santé) tout court.
Galette des rois sans lait, sans oeufs

Une recette de Sandrine, auteure du blog vegebon et administratrice de Bio Consom'acteurs.
Muffins au potimarron, graines de courge et cumin

Pour 6 personnes :

- 150 g de farine T65 (ou mélange T80/T65)
- 1/2 sachet de levure
- 2 gros oeufs frais
- 15 cL de crème entière liquide
- 50 g de feta (ou du chèvre...
Curry pour tous (les légumes)

Certains jours, c'est la fête des légumes à la maison.
Cake au sarrasin, chèvre (ou cajou) et noix

Un cake tout simple au bon goût de sarrasin.
7 façons originales de cuisiner les courges

En automne, les courges sont les stars de votre magasin bio ou de votre panier d’AMAP.

Pages

Devenez amapien.nes !

Soutenez une agriculture bio, locale et paysanne en adhérant à une AMAP ! Vous voulez soutenir les agriculteurs et les agricultrices concrètement et bénéficier de produits de qualité de manière...
La fête des possibles approche à grands pas !

Retrouvez cette année encore la Fête des possibles du 10 au 26 septembre, partout en France et ailleurs !
Comment acheter en circuits courts ?

Comment réduire les intermédiaires et privilégier les circuits courts ? Comment fonctionnent les magasins de producteurs ?
Où trouver du fer dans les végétaux ?

A quoi ça sert le fer ?Le fer permet le transport de l’oxygène dans le sang par l’hémoglobine (protéine présente dans les globules rouges), et dans nos...
Manger de saison en avril !

Que manger en Avril ?
Manger de saison en mars (fruits, légumes, poissons, fromages...)

Le mois de Mars a un avant-gout de printemps, mais encore un peu de patience car les sols se réchauffent doucement
Manger de saison en février (fruits, légumes, poissons, fromages...)

En février, on garde nos bonnes habitudes. Comme chaque mois de l’année, Bio consom’acteurs vous propose de manger de saison.
Manger de saison en janvier (fruits, légumes, poissons, fromage…)

Nouvelle année = nouvelles habitudes. Comme chaque mois, Bio consom’acteurs vous propose de manger de saison.