Agir au quotidien
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Curry d’aubergines à l’indienne
Une recette pour apprécier autrement les légumes d’été… et rentrer doucement dans l’automne, avec cette recette de curry simple et rapide.Temps de préparation : 15 minTemps... -
Tarte aux blettes et au fromage de chèvre
La saison des blettes a commencé et celle du fromage de chèvre frais aussi. Dans cette recette de saison toute simple, vous découvrirez aussi comment faire votre pâte à tarte en 10 minutes.... -
Curry de patates douces aux épinards
Pour 4 personnesIngrédients :Cuisson : 15 minutes -
Crumble de légumes d’hiver
Vous ne savez plus quoi faire avec les derniers légumes de l’hiver ? Vous en avez assez qu’ils finissent en soupe ? Voici une recette alternative de crumble salé. Crumble de légumes d’hiver,... -
Risotto de topinambours et champignons
Le risotto aussi nommé en Italie « risotto alla Milanaise » est un plat typique de l’Italie du Nord et plus précisément de la région de Milan. -
Flan aux raisins secs et au lait d’amande parfumé à la fève tonka
Cette recette est tirée du livre de Natacha et Tatiana Thibault « 30 aliments antioxydants pour des recettes gourmandes et cosmétiques », qui détaille pour chaque aliment, une recette de cuisine, et... -
Velouté de potimarron aux noisettes
Avec des jours plus courts et l'arrivée du froid, les soupes et les veloutés reprennent toute leur place. Nous vous invitons à essayer cette recette de velouté de potimarron aux noisettes... -
salade de fenouil aux pommes et noix
Une délicieuse recette de saison avec de nombreux bienfaits pour la santé. Le fenouil est reconnu comme un allié pour traiter les troubles digestifs et l’inflammation des voies respiratoires. La...
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Protéines végétales : l'essentiel
Manger bio, c'est choisir de ses nourrir en tenant compte de notre impact sur notre santé bien sûr, mais aussi sur l'environnement et les ressources naturelles. -
Laits végétaux : l'essentiel
Soja, riz, avoine...les laits végétaux, quézako? -
Alimentation responsable : à quels labels se fier ?
A moins de se fournir directement chez un producteur dont on connaît les pratiques, il est parfois difficile de savoir se retrouver dans la forêt des labels, marques et autres allégations.... -
Détox pour entrer dans l'automne
Il y a une chose que nous sommes très peu à faire : c'est s'écouter. -
5 astuces pour des repas de fêtes bio, faciles et impressionnants
Par Ôna Maiocco, créatrice culinaire
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L'automne, c'est pas d'la tarte!
Voici venue l’automne et le plaisir de retrouver certains légumes que nous n’avions pas vus depuis un moment : poireaux, épinards, blettes, choux… Je suppose que certains feront un peu la tête même... -
Comment manger bien, bio et végétarien: les conseils et recettes de Noémie
Il existe bien des raisons, à l'heure actuelle, d'adopter un mode de vie sain et une consommation raisonnée de viande et autres produits animaux. Le sujet fait de plus en plus débat. -
Du soleil en hiver...Folie des agrumes!
Courant janvier-février, le froid, l’hiver commencent sérieusement à nous taper sur les nerfs.
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Travail en bio vs travail en conventionnel
Parce qu’elle réclame plus de main d’œuvre que l’agriculture conventionnelle, l’agriculture biologique, locale et équitable offre de nombreuses perspectives d’emplois. Le sens en plus, à condition qu... -
Cacao bio vs cacao conventionnel
Qui imaginerait une vie sans chocolat ? Ce produit, issu de la culture du cacao, est loin d'être sans impacts, en particulier sur l'environnement et sur les humains qui travaillent en amont de la... -
Carotte bio vs carotte conventionnelle
La carotte fait partie des légumes qui contiennent le plus de résidus de pesticides. Soyez gentil. Mangez des carottes...bio.
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Rhubarbe bio vs rhubarbe conventionnelle
Quelles sont les différences entre rhubarbe bio et conventionnelle ? D'où vient la rhubarbe, quelles sont ses qualités nutritionnelles ? -
Épinard bio VS épinard conventionnel
Quelles sont les différences entre épinard bio et conventionnel ? L'épinard est-il riche en fer ? Pousse-t-il en France depuis toujours ? ... -
Sapins et autres décos de Noël : anticipez la fin d'année !
De la décoration au papier d’emballage, les fêtes de fin d’année sont l’occasion de produire une quantité parfois impressionnante de déchets. Voici ce que vous pouvez faire pour bien... -
Maquillage d’Halloween naturel
A l’occasion d’Halloween, vos enfants vont peut-être vouloir se maquiller. Deux solutions s’offrent à vous : acheter un maquillage tout préparé dans le commerce, ou le faire vous-même.... -
Produits d'entretien simples
ProduitsUsagesPoints positifsLimites - Précautions - RemarquesProcédés d'utilisationVinaigre