Agir au quotidien

Galette de sarrasin à la compotée de courge et champignons

Une recette de crêpe sans gluten de Valérie Cupillard, créatrice culinaire et auteur de nombreux livres de cuisine bio.
Smoothie vert vitaminé

Une recette qui va bien avec l'allongement des jours : le soleil revient, on a besoin pour lui faire honneur de peps, de frais et de vie. A réaliser avec des fruits et légumes frais, bio et...
Velouté de potimarron aux épices

Certains l'aiment chaud et tant mieux, manger épicé est bon (pour la santé) tout court.
Galette des rois sans lait, sans oeufs

Une recette de Sandrine, auteure du blog vegebon et administratrice de Bio Consom'acteurs.
Muffins au potimarron, graines de courge et cumin

Pour 6 personnes :

- 150 g de farine T65 (ou mélange T80/T65)
- 1/2 sachet de levure
- 2 gros oeufs frais
- 15 cL de crème entière liquide
- 50 g de feta (ou du chèvre...
Curry pour tous (les légumes)

Certains jours, c'est la fête des légumes à la maison.
Cake au sarrasin, chèvre (ou cajou) et noix

Un cake tout simple au bon goût de sarrasin.
7 façons originales de cuisiner les courges

En automne, les courges sont les stars de votre magasin bio ou de votre panier d’AMAP.

Pages

Protéines végétales : l'essentiel

Manger bio, c'est choisir de ses nourrir en tenant compte de notre impact sur notre santé bien sûr, mais aussi sur l'environnement et les ressources naturelles.
Laits végétaux : l'essentiel

Soja, riz, avoine...les laits végétaux, quézako?
Alimentation responsable : à quels labels se fier ?

A moins de se fournir directement chez un producteur dont on connaît les pratiques, il est parfois difficile de savoir se retrouver dans la forêt des labels, marques et autres allégations....
Détox pour entrer dans l'automne

Il y a une chose que nous sommes très peu à faire : c'est s'écouter.
5 astuces pour des repas de fêtes bio, faciles et impressionnants

Par Ôna Maiocco, créatrice culinaire
L'automne, c'est pas d'la tarte!

Voici venue l’automne et le plaisir de retrouver certains légumes que nous n’avions pas vus depuis un moment : poireaux, épinards, blettes, choux… Je suppose que certains feront un peu la tête même...
Comment manger bien, bio et végétarien: les conseils et recettes de Noémie

Il existe bien des raisons, à l'heure actuelle, d'adopter un mode de vie sain et une consommation raisonnée de viande et autres produits animaux. Le sujet fait de plus en plus débat.
Du soleil en hiver...Folie des agrumes!

Courant janvier-février, le froid, l’hiver commencent sérieusement à nous taper sur les nerfs.

Sirop contre la toux

Le radis noir peut s’apprécier en apéro, en salade ou en gratin.. mais il fait aussi des miracles pour calmer toux et maux de gorge, (NDLR: car ce serait un expectorant, d'après de nombreux sites où...
Fruits et légumes : faites-leur la peau !

La peau des fruits et légumes bio est bourrée de vitamines et d’odeurs divines. Si vous n’aimez vraiment pas ça, gardez-la quand même précieusement : elle peut encore se rendre utile.
Déodorant maison d'une simplicité déconcertante

Vous vous méfiez des déodorants pleins de sels d’aluminium, phénoxyéthanol, paraben, silicones et autres triclosan ?
Le secret-pas-si-secret pour avoir des cheveux naturellement beaux

Vous avez sûrement entendu parler, petit(e)s coquet(e)s écolos, du lavage de cheveux avec du bicarbonate de soude et du vinaigre de cidre. Peut-être le pratiquez-vous déjà, arguant à vos ami(e)s que...
Une infusion contre la peau qui tire

Par Laëtitia Dupoivilliers
Contre les mauvaises odeurs… le marc de café fait des merveilles !

Par Eliane Lefebvre
La noix de lavage

La noix de lavage est une lessive naturelle et bio qui lave votre linge en douceur.
Economie d'eau

Par Jackie NAVARRO