Agir au quotidien

Recette de falafels

En apéritif, en entrée ou même en plat, les falafels sont faciles et rapides à préparer. On vous conseille cette recette délicieuse !Recette tirée du site de Healthy Lalou
Pitas coriandre

Recette tirée de l'almanach militant "365 jours de cuisine gourmande et solidaire" de Lila DjeddiPréparation 10minSi vous avez anticipé, préparez quelques pains pitas à la farine complète. Si vous n'...
Houmous de lentilles corail, curcuma et herbe à curry

Recette tirée de l'almanach militant "365 jours de cuisine gourmande et solidaire" de Lila DjeddiPréparation : 30 min - Cuisson : 15 minPour un grand pot à partagerIngrédients :
La salade de poivrons grillés : La Slata Mechouia

Originaire de Tunisie, la slata méchouia peut se traduire par salade de poivrons grillés. C’est une recette simple à base de légumes méditerranéens, que l’on fait griller puis hacher. Bien sûr, il ne...
Galette des rois végétalienne

Une galette des rois sans oeufs et sans beurre à la crème d'amande , c'est possible et c'est bon !Ingrédients :
Recettes gourmandes pour les fêtes de fin d’année

Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas et vous commencerez bientôt à penser aux repas de fêtes.Nous vous proposons plusieurs recettes gourmandes et réconfortantes pour...
Quiche aux champignons et au chou Kale

Ingrédients :
Blettes à la tomate

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Manger de saison en décembre !

Manger de saison en décembre (poissons, fromage…)
Manger de saison en novembre (poisson, fromage...)

En novembre, comme chaque mois, Bio consom’acteurs vous propose de manger de saison : quels produits sont à privilégier dans vos prochaines recettes ?
Manger de saison en Octobre (poisson, fromage...)

Les fruits d’octobre : pomme, poire, raisin, noix fraîche, châtaigne, figue, coing, framboise, myrtille, noix, mûre...
Les légumes d’octobre : courge,...
La nouvelle appli The Place to bio

Envie d'un bon repas pas cher ni trop loin ? Besoin de connaître la provenance des produits, leur qualité, l'engagement des producteurs ?
La nouvelle version d'Etiquettable est arrivée !

Devant le succès rencontré par l'application depuis son lancement en 2017, Etiquettable revient dans un nouveau format toujours plus proche des consommateurs. Au menu cette année : des régions...
Contre les pesticides? Soutenez-nous !

Selon l’Agence européenne de sécurité des aliments (EFSA), plus de 97 % des échantillons alimentaires évalués contiennent des concentrations de résidus de pesticides qui se situent...
Cuire les légumes secs et les céréales

Préparer les légumes secs et les céréales, c'est tout un art. Souvent, on ne se souvient plus quel est leur temps de cuisson.
Connaître les huiles végétales

Comment choisir ses huiles végétales alimentaires?
Quels sont leurs intérêts nutritionnels, gustatifs ?