Conseils pour manger bio

Petits déjeuners et goûters pour toute la famille

Par Cécile.

Nombreux sont ceux qui, cette année encore, ont pris de bonnes résolutions côté alimentation... Et qui devront faire face au casse-tête du petit déjeuner. Mais si : il existe d’autres options que le bol de céréales trop sucrées le matin, promis ! Qu’il soit rapide, copieux ou quasi inexistant, voici quelques conseils pour des idées de ptit déj’.

Remplacer les produits laitiers de vache

Par Cécile.

Vous êtes nombreux à avoir fait une croix sur les produits à base de lait de vache, pour raisons médicales avérées (intolérance, manifestations allergiques), prise de conscience ou autres... Nous n’allons pas refaire ici le procès du lait, mais plutôt évoquer du concret : où trouver du calcium ailleurs que dans les produits laitiers ? Mais aussi (surtout !), comment le fixer.

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