Rapport : Comment les multinationales de l’agroalimentaire et de l’agrochimie continuent d’infiltrer l’EFSA
Publié par Webmaster le lun. 18/04/2011 1 commentaire
Un rapport de Earth Open Source met a jour une série de graves conflits d’intérêts au sein de l’European Food Safety Agency concernant l’évaluation des pesticides ou la sécurité alimentaire. L’agence européenne serait infiltrée par l’International Science Life Institute, une organisation fondée par les industriels du secteur. Un scandale qui n’a que trop duré...
Les défis de la conversion à l'agriculture biologique
Publié par Webmaster le jeu. 14/04/2011Poissons bio : guide d'achat et recettes
Publié par Webmaster le mar. 09/11/2010Poisson bio, guide d'achat et recettes vous invite à consommer mieux votre poisson. Quelles sont les espèces à privilégier en cuisine? A quelle fréquence doit-on manger du poisson? Quelle cuisson? Quel accompagnement?