Livre
La bio injustement accusée
Publié par Webmaster le jeu. 17/11/2011L’affaire des graines germées contaminées par la bactérie Escherichia coli a interrogé beaucoup de consommateurs: manger bio, est-ce donc dangereux pour la santé, en fin de compte ? Cette suspicion n’est en fait pas justifiée scientifiquement.
Messages pour un monde meilleur
Publié par Webmaster le jeu. 03/11/2011Ils sont ethnologues, politiques, porte-parole et représentants d’associations, paysans, éleveurs, apiculteurs, scientifiques, médecins, agronomes, avocats, économistes, ou encore philosophes.
OGM : le roi est nu
Publié par Webmaster le jeu. 27/10/2011 3 commentairesLe roi est nu. C’est le titre du contre-rapport sur les OGM (organismes génétiquement modifiés) mené par un collectif d’associations, dont Navdanya, présidée par Vandana Shiva. Chacun des mensonges sur lesquels s’appuient les pro-OGM est dénoncé, chiffres et études à l’appui.
Nouvelles techniques de manipulation du vivant, pour qui ? pour quoi ?
Publié par Webmaster le jeu. 13/10/2011 1 commentaireInf’OGM sort un nouvel ouvrage sur les nouvelles techniques d’artificialisation du vivant. Nucléase à doigts de zinc, cisgenèse… Les généticiens disposent aujourd’hui de moult méthodes pour fabriquer des plantes génétiquement modifiées (PGM).
Le vrai scandale des gaz de schiste
Publié par Webmaster le jeu. 15/09/2011A la veille de la parution du livre « Le vrai scandale des gaz de schiste », l'avocat de Julien Balkany écrit aux auteurs.
Rapport agroécologique et droit à l'alimentation
Publié par Webmaster le mar. 24/05/2011Le Rapporteur spécial a présenté son rapport "Agroecologie et droit à l'alimentation" devant le Conseil des droits de l'homme de l'ONU.
Rapport : Comment les multinationales de l’agroalimentaire et de l’agrochimie continuent d’infiltrer l’EFSA
Publié par Webmaster le lun. 18/04/2011 1 commentaire
Les défis de la conversion à l'agriculture biologique
Publié par Webmaster le jeu. 14/04/2011Poissons bio : guide d'achat et recettes
Publié par Webmaster le mar. 09/11/2010Poisson bio, guide d'achat et recettes vous invite à consommer mieux votre poisson. Quelles sont les espèces à privilégier en cuisine? A quelle fréquence doit-on manger du poisson? Quelle cuisson? Quel accompagnement?