Livre
Mon alimentation, c'est moi
Publié par BIO CONSOM'ACTEURS ILE-DE-FRANCE le ven. 20/11/2015 14 commentairesParce que l'agriculture biologique est un bénéfice pour l'humanité sur de très nombreux aspects, Bio Consom'acteurs a conçu une infographie, axée sur la nutrition et la santé. Bonne lecture!
Permaculture
Publié par Webmaster le mer. 25/03/2015 1 commentaireEn 2004, Perrine et Charles Hervé-Gruyer créent la ferme du Bec Hellouin, en Haute-Normandie. Cette ferme fait aujourd’hui référence en matière d’agriculture naturelle et attire des visiteurs du monde entier.
Climat: comment choisir ma banque?
Publié par Webmaster le ven. 31/10/2014 1 commentaireLes Amis de la Terre viennent de publier la troisième édition de leur guide éco-citoyen "Climat: comment choisir ma banque?".
Savez-vous goûter les légumes secs?
Publié par Webmaster le sam. 20/09/2014Haricots, pois chiches, pois cassés, lentilles, fèves…De la viande de pauvre ? Des légumes ringards réservés aux végétariens ? Pas du tout. Et si les fayots pouvaient surprendre nos papilles ?
Le guide de la permaculture au jardin
Publié par Webmaster le jeu. 24/07/2014 2 commentairesOn parle de plus en plus de la permaculture, cette philosophie de vie née en Australie et aspirant à aménager son espace, tout en mettant en valeur le fonctionnement des écosystèmes - qu’ils soient agricoles ou humains. Paru en avril dernier, le Guide de la perma
Changeons d’agriculture – Réussir la transition
Publié par Webmaster le ven. 30/05/2014Changer d’agriculture n’est-il pas l’acte primordial de l’éclosion d’une nouvelle civilisation ? Tout l’intérêt de l’ouvrage de Jacques Caplat est résumé dans cette phrase de conclusion. « Changeons d’agriculture – Réussir la transition ».
La fin des terres – Comment mangerons-nous demain ?
Publié par Webmaster le mer. 19/03/2014Les terres disponibles pour nourrir l’humanité disparaissent. Cette disparition se fait au profit de l’urbanisation, mais aussi de certains Etats et investisseurs qui s’accaparent des terres cultivables en Afrique, aux Philippines, ou encore au Cambodge.
Vers l’autonomie alimentaire
Publié par Webmaster le lun. 27/01/2014 1 commentaireRéinventons l’humanité
Publié par Webmaster le mar. 19/11/2013« L’humanité a désormais la responsabilité de mettre ce qu’elle connaît enfin du présent au service de l’avenir commun. La mutation dans laquelle nous nous trouvons implique l’urgence pour nous tous d’élargir notre concept de l’humanité.