VALERIE VAISSAIRE

VALERIE VAISSAIRE

Portrait de VALERIE VAISSAIRE

Présentation
VALERIE VAISSAIRE

Valérie Vaissaire est correspondante locale de l'association bio consom'acteurs pour l'Ille-et-vilaine. Au sein de l'association "Courants Alternatifs" à Acigné,  elle participe à des réunions régulières à propos de solidarité, d'écologie et d'environnement : projection de films, discussions, échanges de recettes (bio bien sûr) et de conseils de jardinage, micro-actions locales telles que location de toilettes sèches ou de gobelets réutilisables... Comme le colibri de la légende, Valérie fait sa part dans la mesure du possible : ne met plus les pieds dans les supermarchés, se rend en bus à son travail… Elle est animée par le désir de communiquer autour d’elle cet engagement profond, de faire bouger les lignes pour que l’écologie ne soit plus l’exception mais devienne la norme. 

Elle crée aujourd'hui un groupe local Bioconsom'acteurs Pays de Rennes avec quelques personnes souhaitant comme elle, mieux comprendre les relations entre alimentation et santé, connaître et faire connaître les circuits courts en pays de Rennes, diffuser auprès d'un public plus large un autre mode d'alimentation par des conférences, des BIOsoup, des ateliers cuisine....
 

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Pyrénées-Atlantiques