Anne Pierce

Portrait de Anne Pierce

Présentation
Anne Pierce

 

J'adoooore faire les courses. Je passe des heures à flâner dans les rayons des hypermarchés en me demandant: quelle est la différence entre ces deux sucres blancs, d'un prix pourtant si différent? Ce café est-il plus équitable que son voisin d'étagère? Puis, je rentre à la maison et furette sur internet pour avoir les réponses. Il y a des gens comme ça.

 

Parfois, la réponse est facile à trouver. Mais le plus souvent, il n'y a que publicité, propagande et affirmations sans fondement. Alors après avoir passé des heures voire des jours à lire d'obscures études scientifiques ou à dicuter avec des chercheurs et des producteurs, je poste le résumé sur mon blog, Mes Courses à la Loupe, et maintenant aussi sur BioConsom'acteurs!

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