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Retour sur notre Apéro Bio "on joue à LUDOBIO"

Visuel: 

Le mardi 09 Mai 2017, Bio Consom’acteurs a dédié son apéro bio mensuel au jeu LUDOBIO, dans nos locaux à Montreuil.

Après avoir rapidement présenté l’association en dégustant des jus bio et de petits toasts de tapenade, nous avons échangé sur les différentes pratiques de consommation responsable et sur les dernières actualités de la bio.

Merci aux participants/es pour leurs partages d’expérience et leur intérêt pour nos actions !

Succès pour l’avant-première du Film Zero Phyto 100% Bio

Visuel: 

Une avant-première du film Zéro Phyto 100% bio a eu lieu le 24 Avril 2017 à l’UGC Lyon Bastille, Paris XIIème, à l’initiative de Bio Consom’acteurs. C’est devant une salle presque pleine que notre invitée, Célia Blauel, adjointe à la Maire de Paris chargée de toutes les questions relatives à l'environnement, au développement durable, à l'eau, à la politique des canaux et au "plan climat énergie territorial", a ouvert la séance avec le mot d'accueil.

 Zéro phyto 100% bio : le nouveau documentaire du réalisateur Guillaume Bodin.

Hachis Parmentier Végétarien

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Recette pour 4 personnes

POUR LE HACHIS :

200gr de lentilles vertes

1 branche de thym

4 feuilles de laurier

100gr de tofu (nature ou fumé)

2 oignons

50gr de cerneaux de noix

2 cuillères à soupe de moutarde aux graines à l'ancienne

un soupçon de cumin (facultatif), sel et

poivre

 

POUR LA PUREE :

4 belles pomme de terre

100gr de beurre et gros sel

 

POUR L’ACCOMPAGEMENT :

méli-melo de salade croquante et radis

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