Sociétal

Bactérie E. coli : la ferme bio allemande disculpée

Serre de la ferme Gärtnerhof, à Bienenbüttel, en Basse-Saxe, dont les propriétaires ont été disculpés après l'épidémie mortelle provoquée par la bactérie Escherichia coli, partie de leur exploitation. Selon les autorités allemandes, aucune erreur n'a été commise à la ferme qui aurait causé l'épidémie et ses responsables ne seront pas poursuivis.

L’« agrosocioécologie » : pour ne plus mourir de faim sur cette planète !

 

Partout dans le monde, de gros efforts d’équité et de solidarité restent à accomplir quand on sait que 20 % de l’humanité consomment 80 % des biens et denrées produits sur la Terre. Face à ce constat désolant, l’agrosocioécologie, concept apparu dans les années 1920, peut apporter des réponses et des solutions. Explications de Bernard Astruc, acteur dans la mouvance agroécologique depuis quarante ans.

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