Alimentation/Santé

Consoglobe - bio dans les cantines : une nouvelle proposition de loi peu ambitieuse

Nous, on veut 100% de bio, locale ET de saison dans les cantines! Consoglobe.com, surtout après avoir regardé l'émission #SOScantines !

« Au goût, un poireau bio n'a rien à voir avec un poireau conventionnel » - Jean Montagard, chef en cuisine bio et végétarienne

 

Chef reconnu en cuisine végétarienne et bio, professeur de cuisine et auteur, Jean Montagard, membre du comité de soutien de Bio Consom'acteurs, explique pourquoi et comment il consomm

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