A voir, à lire
-
(R)évolutionnons l'agriculture!
0Jeudi 20 Juin 2013Petite vidéo pédagogique qui montre les différences entre agricultures bio et conventionnelle, réalisée par les Colibris. -
No steak, d'Aymeric Caron
3Jeudi 20 Juin 2013No steak est un livre écrit par un végétarien. Mangeurs de viande, n’arrêtez pas pour autant votre lecture ! -
Cultures en transition…mais en transition vers quoi, vers où ?
0Mardi 30 Avril 2013Le documentaire franco-allemand « Cultures en transition », réalisé en 2011 par Nils Aguilar, a été projeté en février 2013 à Paris, lors du festival du film d’environnement.
-
Agriculture biologique: espoir ou chimère?
0Jeudi 18 Avril 2013Voici dans un petit livre la confrontation de deux approches apparemment opposées: celle d'un pro-bio, Marc Dufumier, et celle d'un fervent critique de la bio, Gil Rivière-Wekstein. -
Petit guide pour vos amis biosceptiques
5Mercredi 12 Décembre 2012Acheter des citrons bio, oui, mais s’ils viennent de 10 000 kilomètres ? Ne vaut-il pas mieux en acheter version conventionnelle et locale? Et la bio, est-ce vraiment meilleur pour la santé ? Et pour l’environnement ? -
Manger bio c’est mieux ! par Claude Aubert, Denis Lairon et André Lefebvre
0Mardi 20 Novembre 2012Encore un livre sur le bio ? Certes, mais un livre différent des autres. D’abord par la qualité de ses auteurs, trois des meilleurs spécialistes du bio, et aussi par la manière dont le sujet est abordé. -
Un nouveau monde en marche: vers une société non-violente, solidaire et écologique d'Etienne Godinot et Laurent Muratet
0Vendredi 9 Novembre 2012Préface de Stéphane Hessel.
Avec la collaboration d’Akhenaton, Christophe André, Jean-Marie Pelt, Pierre Rabhi, Matthieu Ricard et Jean Ziegler.
-
Les abeilles et le chirurgien, par le professeur Henri Joyeux
0Vendredi 9 Novembre 2012Résumé: "Consommer les produits fabriqués par l'abeille est une pratique millénaire. La recherche médicale actuelle en Europe, au États-Unis et en Chine témoigne toujours d'un effet thérapeutique incontestable, mais elle reste mal connue en France. -
La bio, entre business et projet de société
0Jeudi 8 Novembre 2012"La grande distribution propose des produits bio importés de l'autre bout du monde, à l'empreinte écologique catastrophique, cultivés par des ouvriers sous-payés et revendus entre cinq et dix fois leurs prix d'achat. -
Nourrir le monde avec l'agriculture bio, par Jacques Caplat
0Mardi 30 Octobre 2012