Agir au quotidien
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Pain marguerite brioché aux graines de courge, par la Cerise agitée
Un pain tout doux légèrement sucré, tendrement brioché avec des graines qui croquent sous la dent… Un pain gourmand que l’on dévorera à tout moment de la journée…
Pour un gros pain de 600g... -
Nuage de Saint Jacques et potimarron rôti parfumés aux saveurs des îles
Une recette de Noémie, ou la Cerise agitée
Pour 3 personnes
250 à 300g de petites noix de saint jacques pêchées en mer Label MSC -
Qu'est-ce-que la cuisine bio? Recettes de bonnes galettes par Noémie ou la Cerise agitée
La cuisine bio et la bio consom’action késako ?
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Apprivoisez le tofu fumé avec une fondue de légumes (au tofu fumé)
Comment apprivoiser le tofu fumé? (par Cyrièle, de Nouvelle cuisine bio)
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Tartare de courgette à la fève tonka
Une recette simplissime et en même temps très originale, de par le mariage de ses saveurs (tamari-citron-tonka). La courgette est crue, et assaisonnée de peu d’ingrédients dont la fameuse fève tonka... -
Chutney qui pique... un peu
Dans la séries de sauces sucrées-salées, voici un chutney épicé. Abricots et canneberges, des épices, un peu de piment... c’est le genre de petit accompagnement facile à faire au dernier moment, avec... -
Riz au lait coco-mangue
Un dessert gourmand, vite fait, riche en nutriments et qui fait nous sentir en été.- 1 dose de riz rond demi-complet (vous pouvez aussi le concasser et en faire du boulgour) -
Gaspacho de concombre menthe & petits pois
Voilà une soupe fraîche et délicieuse pour le printemps!
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Manger de saison en décembre !
Manger de saison en décembre (poissons, fromage…) -
Manger de saison en novembre (poisson, fromage...)
En novembre, comme chaque mois, Bio consom’acteurs vous propose de manger de saison : quels produits sont à privilégier dans vos prochaines recettes ? -
Manger de saison en Octobre (poisson, fromage...)
Les fruits d’octobre : pomme, poire, raisin, noix fraîche, châtaigne, figue, coing, framboise, myrtille, noix, mûre...
Les légumes d’octobre : courge,... -
La nouvelle appli The Place to bio
Envie d'un bon repas pas cher ni trop loin ? Besoin de connaître la provenance des produits, leur qualité, l'engagement des producteurs ? -
La nouvelle version d'Etiquettable est arrivée !
Devant le succès rencontré par l'application depuis son lancement en 2017, Etiquettable revient dans un nouveau format toujours plus proche des consommateurs. Au menu cette année : des régions... -
Contre les pesticides? Soutenez-nous !
Selon l’Agence européenne de sécurité des aliments (EFSA), plus de 97 % des échantillons alimentaires évalués contiennent des concentrations de résidus de pesticides qui se situent... -
Cuire les légumes secs et les céréales
Préparer les légumes secs et les céréales, c'est tout un art. Souvent, on ne se souvient plus quel est leur temps de cuisson. -
Connaître les huiles végétales
Comment choisir ses huiles végétales alimentaires?
Quels sont leurs intérêts nutritionnels, gustatifs ?
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Sirop contre la toux
Le radis noir peut s’apprécier en apéro, en salade ou en gratin.. mais il fait aussi des miracles pour calmer toux et maux de gorge, (NDLR: car ce serait un expectorant, d'après de nombreux sites où... -
Fruits et légumes : faites-leur la peau !
La peau des fruits et légumes bio est bourrée de vitamines et d’odeurs divines. Si vous n’aimez vraiment pas ça, gardez-la quand même précieusement : elle peut encore se rendre utile. -
Déodorant maison d'une simplicité déconcertante
Vous vous méfiez des déodorants pleins de sels d’aluminium, phénoxyéthanol, paraben, silicones et autres triclosan ? -
Le secret-pas-si-secret pour avoir des cheveux naturellement beaux
Vous avez sûrement entendu parler, petit(e)s coquet(e)s écolos, du lavage de cheveux avec du bicarbonate de soude et du vinaigre de cidre. Peut-être le pratiquez-vous déjà, arguant à vos ami(e)s que... -
Une infusion contre la peau qui tire
Par Laëtitia Dupoivilliers -
Contre les mauvaises odeurs… le marc de café fait des merveilles !
Par Eliane Lefebvre -
La noix de lavage
La noix de lavage est une lessive naturelle et bio qui lave votre linge en douceur. -
Economie d'eau
Par Jackie NAVARRO