Agir au quotidien

  • Dhal de lentilles pimenté au lait de coco

    Une recette proposée par Noémie, au joli blog Le chant des cerises agitées.

    Pour 6 personnes (ou plusieurs jours...):
    - 300g de lentilles vertes du Puy (ou lentilles CORAIL)

  • Maffé aux patates douces

    Une recette de Noémie, au joli blog de cuisine Le chant des cerises agitées...

    Pour 6 personnes – Préparation : 15 minutes – Cuisson : 40 minutes

  • Préparer ses propres chocolats de Noël à offrir

    Un article de Noémie Gazza, créatrice culinaire et bloggueuse.

  • Petite salade de lentilles vertes

    Qui a dit que la préparation des légumineuses était fastidieuse ? Voilà une recette de lentilles facile à préparer, roborative, riche en fer.  Le goût terrien des lentilles est tempéré par le côté...

  • Curry de haricots rouges à la courge butternut

    Quand il fait froid dehors, rien ne vaut un bon petit mélange d’épices pour se réchauffer. La courge butternut apporte de la douceur à ce curry, en écho aux haricots rouges qui fondent sous le palais.

  • Terrine bluffante aux champignons

    Le pâté à tartiner sans viande qui étonne les copains.

  • Farandole d’été aux tomates anciennes

    Quand il fait chaud, on aime bien manger des petites choses fraîches, comme des salades. Mais attention : salade ne rime pas avec ennuyeux et encore moins avec régime !

  • American peanuts cookies

    AMERICAN PEANUTS COOKIES
    ...ou les méga cookies qui croquent aux éclats de cacahuètes et chocolat!

    Pour 15 cookies environ
    Temps de préparation...

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  • Travail en bio vs travail en conventionnel

    Parce qu’elle réclame plus de main d’œuvre que l’agriculture conventionnelle, l’agriculture biologique, locale et équitable offre de nombreuses perspectives d’emplois. Le sens en plus, à condition qu...

  • Cacao bio vs cacao conventionnel

    Qui imaginerait une vie sans chocolat ? Ce produit, issu de la culture du cacao, est loin d'être sans impacts, en particulier sur l'environnement et sur les humains qui travaillent en amont de la...

  • Carotte bio vs carotte conventionnelle

    La carotte fait partie des légumes qui contiennent le plus de résidus de pesticides. Soyez gentil. Mangez des carottes...bio.

  • Rhubarbe bio vs rhubarbe conventionnelle

     Quelles sont les différences entre rhubarbe bio et conventionnelle ? D'où vient la rhubarbe,  quelles sont ses qualités nutritionnelles ?

  • Épinard bio VS épinard conventionnel

    Quelles sont les différences entre épinard bio et conventionnel ? L'épinard est-il riche en fer ? Pousse-t-il en France depuis toujours ? ...

  • Sapins et autres décos de Noël : anticipez la fin d'année !

     De la décoration au papier d’emballage, les fêtes de fin d’année sont l’occasion de produire une quantité parfois impressionnante de déchets. Voici ce que vous pouvez faire pour bien...

  • Maquillage d’Halloween naturel

    A l’occasion d’Halloween, vos enfants vont peut-être vouloir se maquiller. Deux solutions s’offrent à vous : acheter un maquillage tout préparé dans le commerce, ou le faire vous-même....

  • Produits d'entretien simples

    ProduitsUsagesPoints positifsLimites - Précautions - RemarquesProcédés d'utilisationVinaigre

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