Agir au quotidien
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Pâte à tartiner maison
Ingrédients :
- 100g de chocolat noir
- 10 cl de lait concentré sucré bio*
- 1 cuillère à soupe de pâte de noisette
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Velouté de petits pois, vert et zen
Une recette extraite du livre -
Terrine végétarienne
Ingrédients : 400 gr de tofu soyeux300 gr de champignons 100 gr de noix3 gousses d'ail2 échalotespersil 2 g. -
Salade dijonnaise aux lentilles
Ingrédients : 150 gr de lentilles vertes cuites1 oignon frais (avec des fanes en saison) ou 30g d'échalotes1 cuillère à soupe de moutarde forte1 cuillère à soupe de vinaigre de vin ... -
Houmous aux lentilles vertes
Ingrédients : 300 gr de lentilles vertes cuites1 cuillère à café de Tahin 3 pincées de cumin moulu2 gousses d'ail 2 à 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 jus de citron ... -
Gâteau d'avoine spécial étudiant
Vous êtes étudiant, n'avez donc pas trop de sous et souhaitez quand même manger bio et sain ? -
Semoule de couscous rapide - spécial étudiant
Vous êtes étudiant, n'avez donc pas trop de sous et souhaitez quand même manger bio et sain ? Voici une recette de semoule de couscous pour vous, par Bio Consom'acteurs Pays d'Angers !
4... -
Différentes sauces pour les crudités
Différentes façons d'accommoder les crudités, proposées par Bio Consom'acteurs Pays d'Angers.Pour 4 personnesCoût: 2,80 € et 4,20 € si haricots en bocal Préparation: 20...
Pages
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Manger de saison en novembre (poisson, fromage...)
En novembre, comme chaque mois, Bio consom’acteurs vous propose de manger de saison : quels produits sont à privilégier dans vos prochaines recettes ? -
Manger de saison en Octobre (poisson, fromage...)
Retrouvez notre calendrier « Faire ses courses avec les saisons » avec à l’honneur ce mois-ci : -
La nouvelle appli The Place to bio
Envie d'un bon repas pas cher ni trop loin ? Besoin de connaître la provenance des produits, leur qualité, l'engagement des producteurs ? -
La nouvelle version d'Etiquettable est arrivée !
Devant le succès rencontré par l'application depuis son lancement en 2017, Etiquettable revient dans un nouveau format toujours plus proche des consommateurs. Au menu cette année : des régions... -
Contre les pesticides? Soutenez-nous !
Selon l’Agence européenne de sécurité des aliments (EFSA), plus de 97 % des échantillons alimentaires évalués contiennent des concentrations de résidus de pesticides qui se situent... -
Cuire les légumes secs et les céréales
Préparer les légumes secs et les céréales, c'est tout un art. Souvent, on ne se souvient plus quel est leur temps de cuisson. -
Connaître les huiles végétales
Comment choisir ses huiles végétales alimentaires?
Quels sont leurs intérêts nutritionnels, gustatifs ? -
Protéines végétales : l'essentiel
Manger bio, c'est choisir de ses nourrir en tenant compte de notre impact sur notre santé bien sûr, mais aussi sur l'environnement et les ressources naturelles.
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Contre les mauvaises odeurs… le marc de café fait des merveilles !
Par Eliane Lefebvre -
La noix de lavage
La noix de lavage est une lessive naturelle et bio qui lave votre linge en douceur. -
Economie d'eau
Par Jackie NAVARRO -
Lutter naturellement contre les nuisibles
Par Clio Bonello -
Dentifrice à l'argile... maison!
Par Christian MEUNIER -
La terre de sommières pour le nettoyage
Par Isabelle Polio Pour enlever les taches de graisse, même anciennes, des tissus, même très délicats (soie par exemple), bois, pierre, terre cuite, etc..., utilisez la terre de sommieres. -
Nettoyants écologiques et naturels
Par Isabelle POLIO -
En cas de chocs...
Par Christian Meunier