Agir au quotidien

Pâte à tartiner maison

Ingrédients :
- 100g de chocolat noir
- 10 cl de lait concentré sucré bio*
- 1 cuillère à soupe de pâte de noisette
Velouté de petits pois, vert et zen

Une recette extraite du livre
Terrine végétarienne

Ingrédients : 400 gr de tofu soyeux300 gr de champignons 100 gr de noix3 gousses d'ail2 échalotespersil 2 g.
Salade dijonnaise aux lentilles

Ingrédients : 150 gr de lentilles vertes cuites1 oignon frais (avec des fanes en saison) ou 30g d'échalotes1 cuillère à soupe de moutarde forte1 cuillère à soupe de vinaigre de vin ...
Houmous aux lentilles vertes

Ingrédients : 300 gr de lentilles vertes cuites1 cuillère à café de Tahin 3 pincées de cumin moulu2 gousses d'ail 2 à 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 jus de citron ...
Gâteau d'avoine spécial étudiant

Vous êtes étudiant, n'avez donc pas trop de sous et souhaitez quand même manger bio et sain ?
Semoule de couscous rapide - spécial étudiant

Vous êtes étudiant, n'avez donc pas trop de sous et souhaitez quand même manger bio et sain ? Voici une recette de semoule de couscous pour vous, par Bio Consom'acteurs Pays d'Angers !

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Différentes sauces pour les crudités

Différentes façons d'accommoder les crudités, proposées par Bio Consom'acteurs Pays d'Angers.Pour 4 personnesCoût: 2,80 € et 4,20 € si haricots en bocal Préparation: 20...

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Laits végétaux : l'essentiel

Soja, riz, avoine...les laits végétaux, quézako?
Alimentation responsable : à quels labels se fier ?

A moins de se fournir directement chez un producteur dont on connaît les pratiques, il est parfois difficile de savoir se retrouver dans la forêt des labels, marques et autres allégations....
Détox pour entrer dans l'automne

Il y a une chose que nous sommes très peu à faire : c'est s'écouter.
5 astuces pour des repas de fêtes bio, faciles et impressionnants

Par Ôna Maiocco, créatrice culinaire
L'automne, c'est pas d'la tarte!

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Comment manger bien, bio et végétarien: les conseils et recettes de Noémie

Il existe bien des raisons, à l'heure actuelle, d'adopter un mode de vie sain et une consommation raisonnée de viande et autres produits animaux. Le sujet fait de plus en plus débat.
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Farines, huiles, laits végétaux: conseils pour bio-débutants

Quand on s'intéresse à l'alimentation biologique, on finit souvent par passer le seuil d'un magasin bio. C'est là qu'on découvre la grande diversité de produits... Que faire avec tout cela?

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Dans la crise liée à l‘épidémie de COVID19, nous amorçons actuellement la phase de déconfinement. Alors que le port du « masque barrière » est rendu obligatoire dans les transports en commun...
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