Agir au quotidien
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Différentes sauces pour les crudités
Différentes façons d'accommoder les crudités, proposées par Bio Consom'acteurs Pays d'Angers.Pour 4 personnesCoût: 2,80 € et 4,20 € si haricots en bocal Préparation: 20... -
Grosse salade nourrissante : céréale, légumes, crudités
Une salade consistante et riche en glucides lents et en vitamines, parfaite pour les soirs d'hiver (mais pas que) proposée par Bio Consom'acteurs Pays d'Angers. On peut facilement remplacer les oeufs... -
Épinards aux pleurotes et gingembre
Une recette du livre « Bio, Bon, Gourmand » (éditions Prat) de Valérie Cupillard Pour 3 personnes 1 grand saladier de pousses d’épinards1 bol de pleurote -
Galette de sarrasin à la compotée de courge et champignons
Une recette de crêpe sans gluten de Valérie Cupillard, créatrice culinaire et auteur de nombreux livres de cuisine bio. -
Smoothie vert vitaminé
Une recette qui va bien avec l'allongement des jours : le soleil revient, on a besoin pour lui faire honneur de peps, de frais et de vie. A réaliser avec des fruits et légumes frais, bio et... -
Velouté de potimarron aux épices
Certains l'aiment chaud et tant mieux, manger épicé est bon (pour la santé) tout court. -
Galette des rois sans lait, sans oeufs
Une recette de Sandrine, auteure du blog vegebon et administratrice de Bio Consom'acteurs. -
Muffins au potimarron, graines de courge et cumin
Pour 6 personnes :
- 150 g de farine T65 (ou mélange T80/T65)
- 1/2 sachet de levure
- 2 gros oeufs frais
- 15 cL de crème entière liquide
- 50 g de feta (ou du chèvre...
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La nouvelle appli The Place to bio
Envie d'un bon repas pas cher ni trop loin ? Besoin de connaître la provenance des produits, leur qualité, l'engagement des producteurs ? -
La nouvelle version d'Etiquettable est arrivée !
Devant le succès rencontré par l'application depuis son lancement en 2017, Etiquettable revient dans un nouveau format toujours plus proche des consommateurs. Au menu cette année : des régions... -
Contre les pesticides? Soutenez-nous !
Selon l’Agence européenne de sécurité des aliments (EFSA), plus de 97 % des échantillons alimentaires évalués contiennent des concentrations de résidus de pesticides qui se situent... -
Cuire les légumes secs et les céréales
Préparer les légumes secs et les céréales, c'est tout un art. Souvent, on ne se souvient plus quel est leur temps de cuisson. -
Connaître les huiles végétales
Comment choisir ses huiles végétales alimentaires?
Quels sont leurs intérêts nutritionnels, gustatifs ? -
Protéines végétales : l'essentiel
Manger bio, c'est choisir de ses nourrir en tenant compte de notre impact sur notre santé bien sûr, mais aussi sur l'environnement et les ressources naturelles. -
Laits végétaux : l'essentiel
Soja, riz, avoine...les laits végétaux, quézako? -
Alimentation responsable : à quels labels se fier ?
A moins de se fournir directement chez un producteur dont on connaît les pratiques, il est parfois difficile de savoir se retrouver dans la forêt des labels, marques et autres allégations....
Pages
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Comment écrire aux marques ?
En parallèle des pétitions ou des boycott, nous vous proposons ici un moyen d'action différent, direct, un peu old school mais qui a fait ses preuves. Car les pétitions sont collectives et ne... -
ON RECRUTE
A vos CV ! Vous avez moins de 25 et envie de participer à accompagner la transition des modes de consommation ? Rejoignez notre équipe en tant que volontaire en Service Civique
Avec notre... -
5 remèdes naturels pour survivre à l'hiver
Crédit Photo : 1001 BelgesUn mois après le début de l'hiver, on peut déjà bouillir d'impatience d'arriver au printemps ! Quelques astuces pour résister au froid et aux microbes ambiants.... -
WAG : une appli pour agir
Nous sommes beaucoup à vouloir agir pour notre planète et pour notre bien-être. Nous sommes aussi nombreux à ne pas savoir par où commencer. Que faire ? Comment ? Et quel impact ont nos actions... -
Ensemble contre le gaspillage alimentaire
En France, le gaspillage alimentaire au sein des foyers représente 5,2 millions de tonnes par an, soit 79 kg par personne. Dans le monde, cela représente 1,3 milliards de tonnes, autrement dit 1/... -
5 bonnes résolutions
Ca y est, nous sommes en 2019 ! Une fois passé le temps des fêtes, vient celui des résolutions. Vous vous demandez peut-être comment devenir un meilleur consom'acteur, comment réduire vos déchets... -
Des ateliers de sensibilisation à la consommation responsable
Parce qu'il est toujours plus facile d'agir en ayant pris le temps de bien découvrir le sujet, nous proposons des ateliers de sensibilisation à la consommation responsable. Pensez-y pour vos... -
Il est encore temps et OnEstPrêt : des Youtubeurs appellent à la mobilisation générale pour le climat
« Non c’est pas foutu, oui on peut agir pour éviter le pire du changement climatique. » 19 youtubeurs se sont réunis en octobre dans une vidéo pour proposer différents moyens d’agir.