Agir au quotidien

  • Salade dijonnaise aux lentilles

    Ingrédients : 150 gr de lentilles vertes cuites1 oignon frais (avec des fanes en saison) ou 30g d'échalotes1 cuillère à soupe de moutarde forte1 cuillère à soupe de vinaigre de vin ...
  • Houmous aux lentilles vertes

    Ingrédients : 300 gr de lentilles vertes cuites1 cuillère à café de Tahin 3 pincées de cumin moulu2 gousses d'ail 2 à 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 jus de citron  ...
  • Différentes sauces pour les crudités

    Différentes façons d'accommoder les crudités, proposées par Bio Consom'acteurs Pays d'Angers.Pour 4 personnesCoût:   2,80 € et 4,20 € si haricots en bocal                         Préparation:  20...
  • Grosse salade nourrissante : céréale, légumes, crudités

    Une salade consistante et riche en glucides lents et en vitamines, parfaite pour les soirs d'hiver (mais pas que) proposée par Bio Consom'acteurs Pays d'Angers. On peut facilement remplacer les oeufs...
  • Gâteau d'avoine spécial étudiant

    Vous êtes étudiant, n'avez donc pas trop de sous et souhaitez quand même manger bio et sain ?
  • Semoule de couscous rapide - spécial étudiant

    Vous êtes étudiant, n'avez donc pas trop de sous et souhaitez quand même manger bio et sain ? Voici une recette de semoule de couscous pour vous, par Bio Consom'acteurs Pays d'Angers !

    4...
  • Épinards aux pleurotes et gingembre

    Une recette du livre « Bio, Bon, Gourmand » (éditions Prat) de Valérie Cupillard  Pour 3 personnes 1 grand saladier de pousses d’épinards1 bol de pleurote
  • Galette de sarrasin à la compotée de courge et champignons

    Une recette de crêpe sans gluten de Valérie Cupillard, créatrice culinaire et auteur de nombreux livres de cuisine bio.

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  • Jardiner avec Bio Consom’acteurs (en mai)

    Nous poursuivons cette nouvelle rubrique pour vous accompagner au jardin (ou au balcon) avec les saisons, et bien sûr en agriculture biologique. Julien Lucy, qui a été maraîcher bio pendant 7 ans en...
  • JARDINER AVEC BIO CONSOM’ACTEURS (EN AVRIL)

    En avril, le printemps et le soleil arrivent !
  • Jardiner avec Bio Consom’acteurs  (en mars)

     En Mars, ça repart !
  • Fabriquer ses décorations de Noël

    Fabriquer ses décorations de Noël avec ses enfants en version DIY
  • Manger de saison

    Les produits de saison en Septembre sont encore nombreux, la nature reste très généreuse, c’est donc encore le moment de se régaler des fruits et des légumes d’été.
  • Manger de saison


    En juillet, on se laisse tenter par des produits frais, qui ont poussé au plus près de chez nous si possible, pour limiter l’impact environnemental.
  • Agir pendant vos vacances

    Pendant vos vacances d’été, vous souhaitez continuer d’agir de manière solidaire et écologique ? Voici quelques conseils.
  • Manger de saison

    En juin, on profite du retour des fruits et légumes d'été : framboises, abricots, concombres ou courgettes Pour ce premier mois d'été, quels produits frais privilégier ? Chaque mois, nous vous...

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