Agir au quotidien
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Brownie Protéiné
La rentrée rime avec le retour des goûters du mercredi après-midi avec les copains et copines, après une matinée souvent bien chargée. -
KIMCHI AU CONCOMBRE
Le kimchi : un régale épicé pour vos papilles ! -
Cake au beurre de cacahuète équitable
Concilier équitable et gourmandise : utilisez du beurre de cacahuète dans vos recettes ! -
Boulettes de verdure aux épices
Les boulettes font partie des plats que l’on retrouve sur tous les continents. Astucieuse, cette recette permet d’introduire des blettes, légume peu familier des enfants et qui déclenche souvent leur... -
RECETTE VITAMINéE – ECORCES D’ORANGE CONFITES
Derrière la pomme et la banane, l’orange fait partie des fruits les plus consommés en France. Gorgée en vitamine C, elle est idéale pour redonner du peps en hiver, qui est d’ailleurs sa pleine saison... -
Recette anti-gaspi : bouillon aux épluchures et fanes
En France, le gaspillage alimentaire représente près de 30 kg par personne et par an. Pourtant, notre compost regorge de déchets qui ne demandent qu’à être utilisés. C’est pourquoi, nous vous... -
Dessert de Noël : RECETTE D’UNE DÉLICIEUSE BUCHE VEGAN
Qui dit Noël, dit bûche de Noël ! Voici la recette d’une délicieuse bûche de Noël VEGAN, , qui saura étonner vos invités… on vous le promet !
A vos fourneaux ! -
Entrée de Noël : Salade d’endives, dés de Raclette de Savoie, poire fraîche et vinaigrette aux noix
Pour commencer ce repas de Noël en douceur, nous vous proposons une entrée à la fois rafraîchissante et réconfortante…
Ingrédients : 4 personnes
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Les modes de cuisson
Par Cécile. -
Remplacer les produits laitiers de vache
Par Cécile. -
Du cru dans mon assiette
Article de Cécile. -
Préparez votre peau au corps à corps avec le soleil...
Par Cécile. -
6 astuces pour des pique-nique apéros bio, rapides et délicieux
A chaque petite fiesta, je sais ce vous vous dites : « la prochaine fois j’évite les chips, le saucisson et les cacahuètes » ! Voici quelques pistes et idées pour tenir vos promesses...
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Bien ranger son frigo et mieux conserver ses aliments
A quoi ça sert de bien ranger son frigo et sa nourriture ? -
jardiner en janvier et en février avec Bio Consom’acteurs
c’est la fin de notre cycle annuel de conseils mensuels et le début d’une nouvelle année. Retrouvez nos conseils pour débuter cette année dans les meilleures conditions ! -
JARDINER AVEC BIO CONSOM'ACTEURS (en décembre)
Les travaux de jardinage sont relativement limités durant ce mois d’hiver, mais ils sont nécessaires pour préparer au mieux la nouvelle année qui commencera bientôt. C’est le moment parfait pour se... -
JARDINER AVEC BIO CONSOM'ACTEURS (EN NOVEMBRE)
En novembre l’hiver vient. Si tout prend racine, la nature s’endort contrairement au jardinier qui doit rester actif car les travaux sont encore nombreux.Les jours raccourcissent et le risque de... -
JARDINER AVEC BIO CONSOM'ACTEURS (en Octobre)
L’automne est là, les feuilles mortes jonchent le sol et le froid arrive. Le moment idéal pour hiberner et faire une pause bien méritée au jardin ? -
JARDINER AVEC BIO CONSOM'ACTEURS (EN SEPTEMBRE)
Nous poursuivons cette nouvelle rubrique pour vous accompagner au jardin (ou au balcon) avec les saisons et bien sûr en agriculture biologique. Julien Lucy, maraîcher bio pendant 7 ans en Charente... -
Jardiner avec Bio Consom'acteurs (en été)
Nous poursuivons cette nouvelle rubrique pour vous accompagner au jardin (ou au balcon) avec les saisons et bien sûr en agriculture biologique. Julien Lucy, maraîcher bio pendant 7 ans en Charente... -
JARDINER AVEC BIO CONSOM’ACTEURS (EN JUIN)
Nous poursuivons cette nouvelle rubrique pour vous accompagner au jardin (ou au balcon) avec les saisons et bien sûr en agriculture biologique. Julien Lucy, maraîcher bio pendant 7 ans en Charente...
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Marion et Arnaud de Bio Consom'acteurs rejoignent le conseil d'administration de Commerce Équitable France
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Urgence climatique et maraîchage bio : « Le Jardin des Clos » témoigne fait face
Le Jardin des Clos est une ferme de 2,2 ha, composée de 8000 m2 de maraîchage biologique diversifié, dont 1000 m2 de tunnels (le reste en prairie et verger). -
De retour au conseil d'administration de Biocoop !
Du 24 au 26 juin, Bio Consom’acteurs a participé au Congrès de Biocoop qui se tenait à Nantes, avec l’objectif de renouveler la représentation au sein de le conseil d’administration pour y... -
Portraits de Bruno Grelier et D’Emmanuel Marchand, paysans bio en Charente maritime
Dans le cadre la journée du patrimoine agricole bio et équitable, dimanche 14 mai, nous avons pu interroger Bruno Grelier et Emmanuel Marchand sur ferme du Mont d’Or. -
Portraits de Dorothée et Marc Pottier, paysans bio dans les Ardennes
A l’occasion de la Journée du patrimoine agricole bio et équitable, dimanche 14 mai 2023, nous avons interrogé un couple d’agriculteurs sur la ferme de Lucquy : Dorothée et Marc Pottier. -
Un conseil d’administration renforcé pour 2023 !
Avec 11 membres dont 5 nouveaux, le conseil d’administ -
PORTRAIT : Arrivée de Louise, volontaire en Service Civique
Bonjour à toustes, je m'appelle Louise ! -
Portrait du mois : Elora François
Je m’appelle Elora François, ancienne service civique chez Bio Consom’acteurs, je rejoins de nouveau l’aventure ! Je suis actuellement en alternance sur les questions de dynamiques citoyennes, dans...