Agir au quotidien
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Curry d’aubergines à l’indienne
Une recette pour apprécier autrement les légumes d’été… Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 25 minIngrédients : -
Tarte aux blettes et au fromage de chèvre
La saison des blettes a commencé et celle du fromage de chèvre frais aussi. Dans cette recette de saison toute simple, vous découvrirez aussi comment faire votre pâte à tarte en 10 minutes.... -
Curry de patates douces aux épinards
Pour 4 personnesIngrédients :Cuisson : 15 minutes -
Crumble de légumes d’hiver
Vous ne savez plus quoi faire avec les derniers légumes de l’hiver ? Vous en avez assez qu’ils finissent en soupe ? Voici une recette alternative de crumble salé. Crumble de légumes d’hiver,... -
Risotto de topinambours et champignons
Le risotto aussi nommé en Italie « risotto alla Milanaise » est un plat typique de l’Italie du Nord et plus précisément de la région de Milan. -
Flan aux raisins secs et au lait d’amande parfumé à la fève tonka
Cette recette est tirée du livre de Natacha et Tatiana Thibault « 30 aliments antioxydants pour des recettes gourmandes et cosmétiques », qui détaille pour chaque aliment, une recette de cuisine, et... -
Velouté de potimarron aux noisettes
Avec des jours plus courts et l'arrivée du froid, les soupes et les veloutés reprennent toute leur place. Nous vous invitons à essayer cette recette de velouté de potimarron aux noisettes... -
salade de fenouil aux pommes et noix
Une délicieuse recette de saison avec de nombreux bienfaits pour la santé. Le fenouil est reconnu comme un allié pour traiter les troubles digestifs et l’inflammation des voies respiratoires. La...
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Protéines végétales : l'essentiel
Manger bio, c'est choisir de ses nourrir en tenant compte de notre impact sur notre santé bien sûr, mais aussi sur l'environnement et les ressources naturelles. -
Laits végétaux : l'essentiel
Soja, riz, avoine...les laits végétaux, quézako? -
Alimentation responsable : à quels labels se fier ?
A moins de se fournir directement chez un producteur dont on connaît les pratiques, il est parfois difficile de savoir se retrouver dans la forêt des labels, marques et autres allégations.... -
Détox pour entrer dans l'automne
Il y a une chose que nous sommes très peu à faire : c'est s'écouter. -
5 astuces pour des repas de fêtes bio, faciles et impressionnants
Par Ôna Maiocco, créatrice culinaire
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L'automne, c'est pas d'la tarte!
Voici venue l’automne et le plaisir de retrouver certains légumes que nous n’avions pas vus depuis un moment : poireaux, épinards, blettes, choux… Je suppose que certains feront un peu la tête même... -
Comment manger bien, bio et végétarien: les conseils et recettes de Noémie
Il existe bien des raisons, à l'heure actuelle, d'adopter un mode de vie sain et une consommation raisonnée de viande et autres produits animaux. Le sujet fait de plus en plus débat. -
Du soleil en hiver...Folie des agrumes!
Courant janvier-février, le froid, l’hiver commencent sérieusement à nous taper sur les nerfs.
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Terre de Vrai : pour une consommation Bio et locale
Bio Consom'acteurs et Terre de vrai s'associent pour promouvoir une consommation bio et locale. -
Les ateliers zéro déchet du Grand 8 (28/09)
Nous étions au grand 8 le 28 septembre. Pour ce fabuleux festival universitaire, nous avons réalisé des ateliers zero dechet avec les élèves et tous les participants présents sur place. -
Recette : faire soi-même sa poudre écologique pour lave-vaisselle
La tendance au « do it yourself » gagne de plus en plus de terrain, et c’est tant mieux, car consommer responsable, c’est aussi apprendre à faire soi-même, et à réduire ses emballages. -
Cultivez votre balcon : le guide de jardinage pour les débutants
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Semis de printemps
Loin du dicton «Au commencement, à la fin, mars a du poison». le mois de mars voit les jardiniers sortir les godets, les graines précieusement récoltées l'été passé, et crânement braver les... -
Faire soi-même ses cosmétiques : baume à lèvres et crème mains
Faire soi-même ses cosmétiques : baume à lèvres et crème mains -
Pomme bio versus pomme non bio
C'est le fruit le plus consommé et le plus cultivé en France. C'est aussi le fruit qui reçoit le plus grand nombre de traitements pesticides. -
Faire soi-même : lessive naturelle et facile
Une recette de lessive liquide pour votre linge, qui prend environ cinq minutes de préparation. Fini les lessives toxiques pleines de phosphates, agents...