Agir au quotidien

  • Burger des Balkans, par Noémie

    BURGER DES BALKANS – INFLUENCE GRECO-RUSSE

    Pour 4 personnes
    Temps de préparation : 30 minutes
    Temps de repos : 1h30 pour le pain
    Temps de cuisson : 30...

  • Crêpe salée garnie à croquer

    Recette pour 8 crêpes épaisses
    Temps de préparation : 5 minutes
    Temps de cuisson : 15 minutes
    Coût de la recette : 3...

  • Crêpes amandes/noisettes et à la fleur d'oranger

    Pour 10-12 crêpes
    Temps de préparation : 2 minutes avec un blender, 10 minutes à la main
    Temps de repos : 30 minutes minimum conseillées...

  • Pâte à tartiner chocolat praliné

    Pour un petit pot de pâte à tartiner
    Temps de préparation : 10 minutes
    Niveau de préparation : débutant
    Matériel spécifique...

  • Crêpes party saine et gourmande

    La crêpe… On la connait tous, entre la galette au blé noir (sarrasin) ou les crêpes suzette…
    Les crêpes party du goûter et la Chandeleur du mois de février, qui ne connait pas ce plat simple,...

  • Houmous

    Ah, le houmous... J'en connais qui en mangeraient des tonnes, que ce soit sur du pain libanais, un bout de baguette rassie ou l’index. Plat de base des végétariens, le houmous est très riche en...

  • Dessert doudou d'hiver: le banoffee

    Les gens qui ne mangent pas bio pensent parfois que l’on se prive de beaucoup de plaisirs. Voici la recette parfaite pour les contredire.

  • Muffins au coeur éclaté de châtaigne

    Pour 12 muffins environ
    Ingrédients:
    Pour le mélange sec :
    * 150g de farine de riz complet (évitez le remplacement avec le
    blé,...

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  • 5 astuces pour un été tranquille avec les huiles essentielles

    Les huiles essentielles (HE) sont des substances très concentrées extraites des  plantes. Puissantes, elles sont très efficaces en prévention de nombreux maux.

  • Jardinez pour les insectes pollinisateurs!

    Que vous ayez plusieurs hectares de jardin dans la campagne ou un tout petit balcon en ville, vous pouvez donner un sérieux coup de pouce aux pollinisateurs...en leur offrant le gîte et le...

  • Les 6 règles pour cuisiner dans une (très) petite cuisine, par Ôna Maiocco

    Ôna Maiocco est auteure et créatrice culinaire, fondatrice de l’atelier Super Naturelle, premier lieu à Paris dédié à la transmission en cuisine bio & végétale.

  • Une appli pour éviter le gaspi

    Localiser les aliments invendus près de chez soi, les acheter à prix réduits et éviter leur perte… en voilà une idée de génie !

  • Comment manger une pomme sans gaspiller

    D'habitude, quand vous mangez une pomme, vous laissez le trognon avec les graines, pas vrai? Trognon qui contient bien souvent encore un peu de chair de pomme.

  • Une appli pour trouver des restos végé et des magasins bio

    Vous avez déjà essayé de commander un plat végétarien dans une brasserie parisienne ? Vous avez eu droit à autre chose que l’assiette de frites ou la salade de chèvre chaud-sans-les-lardons-s’il-vous...

  • Bien manger quand il fait froid

    Depuis que les feuilles sont tombées de leurs branches, les étals des marchés de produits locaux (locavore un jour, locavore toujours) sont moins colorés, moins parfumés... bref, moins attrayants.

  • Baume à lèvres

    Ça y est, nous sommes passés ce week-end à l'heure d'hiver... mais pour ce qui est de la météo, c'est plus compliqué ! En cette année 2014, on aura dû s'adapter à maintes reprises à un temps qui...

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