Agir au quotidien

  • Tartelettes aux fraises 100% crue

    C'est l'heure des tartes aux fruits rafraîchissantes. En voici une toute crue de Noémie Gazza.

  • Tartinade de pois cassés

    Une recette ambivalente: elle est à la fois sublime pour les apéros entre amis, pour changer du délicieux - mais désormais connu - houmous.

  • Cuisiner les légumes du panier en hiver !

    Ôna Maiocco est auteure et créatrice culinaire, fondatrice de l’atelier Super Naturelle, premier lieu à Paris dédié à la transmission en cuisine bio & végétale.

  • Dhal de lentilles pimenté au lait de coco

    Une recette proposée par Noémie, au joli blog Le chant des cerises agitées.

    Pour 6 personnes (ou plusieurs jours...):
    - 300g de lentilles vertes du Puy (ou lentilles CORAIL)

  • Maffé aux patates douces

    Une recette de Noémie, au joli blog de cuisine Le chant des cerises agitées...

    Pour 6 personnes – Préparation : 15 minutes – Cuisson : 40 minutes

  • Préparer ses propres chocolats de Noël à offrir

    Un article de Noémie Gazza, créatrice culinaire et bloggueuse.

  • Petite salade de lentilles vertes

    Qui a dit que la préparation des légumineuses était fastidieuse ? Voilà une recette de lentilles facile à préparer, roborative, riche en fer.  Le goût terrien des lentilles est tempéré par le côté...

  • Curry de haricots rouges à la courge butternut

    Quand il fait froid dehors, rien ne vaut un bon petit mélange d’épices pour se réchauffer. La courge butternut apporte de la douceur à ce curry, en écho aux haricots rouges qui fondent sous le palais.

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  • Travail en bio vs travail en conventionnel

    Parce qu’elle réclame plus de main d’œuvre que l’agriculture conventionnelle, l’agriculture biologique, locale et équitable offre de nombreuses perspectives d’emplois. Le sens en plus, à condition qu...

  • Cacao bio vs cacao conventionnel

    Qui imaginerait une vie sans chocolat ? Ce produit, issu de la culture du cacao, est loin d'être sans impacts, en particulier sur l'environnement et sur les humains qui travaillent en amont de la...

  • Carotte bio vs carotte conventionnelle

    La carotte fait partie des légumes qui contiennent le plus de résidus de pesticides. Soyez gentil. Mangez des carottes...bio.

  • Rhubarbe bio vs rhubarbe conventionnelle

     Quelles sont les différences entre rhubarbe bio et conventionnelle ? D'où vient la rhubarbe,  quelles sont ses qualités nutritionnelles ?

  • Épinard bio VS épinard conventionnel

    Quelles sont les différences entre épinard bio et conventionnel ? L'épinard est-il riche en fer ? Pousse-t-il en France depuis toujours ? ...

  • Sapins et autres décos de Noël : anticipez la fin d'année !

    De la décoration au papier d’emballage, les fêtes de fin d’année sont l’occasion de produire une quantité parfois impressionnante de déchets.

  • Maquillage d’Halloween naturel

    A l’occasion d’Halloween, vos enfants vont peut-être vouloir se maquiller. Deux solutions s’offrent à vous : acheter un maquillage tout préparé dans le commerce, ou le faire vous-même....

  • Produits d'entretien simples

    ProduitsUsagesPoints positifsLimites - Précautions - RemarquesProcédés d'utilisationVinaigre

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