Agir au quotidien

Farandole d’été aux tomates anciennes

Quand il fait chaud, on aime bien manger des petites choses fraîches, comme des salades. Mais attention : salade ne rime pas avec ennuyeux et encore moins avec régime !
American peanuts cookies

AMERICAN PEANUTS COOKIES
...ou les méga cookies qui croquent aux éclats de cacahuètes et chocolat!

Pour 15 cookies environ
Temps de préparation...
Rougail de tempeh, par Noémie

Pour 4 à 6 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Niveau de la préparation : Débutant
Coût de la recette : 12€ environ soit 2€ par personne
Les cupcakes passionata de Noémie

Pour 12 cupcakes
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Niveau de la préparation : débutant
Coût de la recette : 7.70€ soit 0.65€ par...
Salade printanière d'épinards aux fraises et au tahin

Une recette de Noémie Gazza, du blog de cuisine bio réjouissante Le chant des cerises agitées!

Pour 2 personnes
Temps de préparation : 5-10 minutes
Panna cotta fraise verveine 100% végétale

Un peu de fraîcheur grâce à Noémie Gazza, bloggeuse enjouée et inspirée du Chant des cerises agitées.
Cake aux orties de Cyrièle

Une recette de Cyrèle, du blog Nouvelle cuisine bio
Burger indien, par Noémie

INDIAN VEGGIE BURGER ET SES WEDGES CHOU-FLEUR POMMES DE TERRE

Pour 6 personnes
Temps de préparation : 45 minutes
Temps de repos : 1h30
Temps de cuisson :...

Pages

La nouvelle appli The Place to bio

Envie d'un bon repas pas cher ni trop loin ? Besoin de connaître la provenance des produits, leur qualité, l'engagement des producteurs ?
La nouvelle version d'Etiquettable est arrivée !

Devant le succès rencontré par l'application depuis son lancement en 2017, Etiquettable revient dans un nouveau format toujours plus proche des consommateurs. Au menu cette année : des régions...
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Selon l’Agence européenne de sécurité des aliments (EFSA), plus de 97 % des échantillons alimentaires évalués contiennent des concentrations de résidus de pesticides qui se situent...
Cuire les légumes secs et les céréales

Préparer les légumes secs et les céréales, c'est tout un art. Souvent, on ne se souvient plus quel est leur temps de cuisson.
Connaître les huiles végétales

Comment choisir ses huiles végétales alimentaires?
Quels sont leurs intérêts nutritionnels, gustatifs ?
Protéines végétales : l'essentiel

Manger bio, c'est choisir de ses nourrir en tenant compte de notre impact sur notre santé bien sûr, mais aussi sur l'environnement et les ressources naturelles.
Laits végétaux : l'essentiel

Soja, riz, avoine...les laits végétaux, quézako?
Alimentation responsable : à quels labels se fier ?

A moins de se fournir directement chez un producteur dont on connaît les pratiques, il est parfois difficile de savoir se retrouver dans la forêt des labels, marques et autres allégations....