Agir au quotidien

Curry pour tous (les légumes)

Certains jours, c'est la fête des légumes à la maison.
Cake au sarrasin, chèvre (ou cajou) et noix

Un cake tout simple au bon goût de sarrasin.
7 façons originales de cuisiner les courges

En automne, les courges sont les stars de votre magasin bio ou de votre panier d’AMAP.
Sweet lassi végétal

Un lassi à l'indienne, pour se rafraîchir et rester (encore un peu) en vacances, à servir à l'apéro ou au petit déjeuner.
Tartelettes aux fraises 100% crue

C'est l'heure des tartes aux fruits rafraîchissantes. En voici une toute crue de Noémie Gazza.
Tartinade de pois cassés

Une recette ambivalente: elle est à la fois sublime pour les apéros entre amis, pour changer du délicieux - mais désormais connu - houmous.
Maffé aux patates douces

Une recette de Noémie, au joli blog de cuisine Le chant des cerises agitées...

Pour 6 personnes – Préparation : 15 minutes – Cuisson : 40 minutes
Cuisiner les légumes du panier en hiver !

Ôna Maiocco est auteure et créatrice culinaire, fondatrice de l’atelier Super Naturelle, premier lieu à Paris dédié à la transmission en cuisine bio & végétale.

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La nouvelle appli The Place to bio

Envie d'un bon repas pas cher ni trop loin ? Besoin de connaître la provenance des produits, leur qualité, l'engagement des producteurs ?
La nouvelle version d'Etiquettable est arrivée !

Devant le succès rencontré par l'application depuis son lancement en 2017, Etiquettable revient dans un nouveau format toujours plus proche des consommateurs. Au menu cette année : des régions...
Contre les pesticides? Soutenez-nous !

Selon l’Agence européenne de sécurité des aliments (EFSA), plus de 97 % des échantillons alimentaires évalués contiennent des concentrations de résidus de pesticides qui se situent...
Cuire les légumes secs et les céréales

Préparer les légumes secs et les céréales, c'est tout un art. Souvent, on ne se souvient plus quel est leur temps de cuisson.
Connaître les huiles végétales

Comment choisir ses huiles végétales alimentaires?
Quels sont leurs intérêts nutritionnels, gustatifs ?
Protéines végétales : l'essentiel

Manger bio, c'est choisir de ses nourrir en tenant compte de notre impact sur notre santé bien sûr, mais aussi sur l'environnement et les ressources naturelles.
Laits végétaux : l'essentiel

Soja, riz, avoine...les laits végétaux, quézako?
Alimentation responsable : à quels labels se fier ?

A moins de se fournir directement chez un producteur dont on connaît les pratiques, il est parfois difficile de savoir se retrouver dans la forêt des labels, marques et autres allégations....