Agir au quotidien

Gnocchis à la romaine

Par Isabelle POLIO
Galette des rois à la frangipane sans gluten

Par Muriel Le Roux
Biscuits sablés parfumés

Par Christian MEUNIER Voici une recette de biscuits sablés que l’on peut aromatiser avec quelques plantes du jardin ou diverses épices selon son goût, son humeur, la saison…
Moelleux au chocolat cuit à la vapeur

Par Clio Bonello
Milk-shake végétal aux abricot secs

Par Clio Bonello
Confiture de lait

Par Isabelle POLIO Ingrédients :
Tarte épinards, saumon, féta et noisettes
Poulet au coco aux germes de soja

Pages

Protéines végétales : l'essentiel

Manger bio, c'est choisir de ses nourrir en tenant compte de notre impact sur notre santé bien sûr, mais aussi sur l'environnement et les ressources naturelles.
Laits végétaux : l'essentiel

Soja, riz, avoine...les laits végétaux, quézako?
Alimentation responsable : à quels labels se fier ?

A moins de se fournir directement chez un producteur dont on connaît les pratiques, il est parfois difficile de savoir se retrouver dans la forêt des labels, marques et autres allégations....
Détox pour entrer dans l'automne

Il y a une chose que nous sommes très peu à faire : c'est s'écouter.
5 astuces pour des repas de fêtes bio, faciles et impressionnants

Par Ôna Maiocco, créatrice culinaire
L'automne, c'est pas d'la tarte!

Voici venue l’automne et le plaisir de retrouver certains légumes que nous n’avions pas vus depuis un moment : poireaux, épinards, blettes, choux… Je suppose que certains feront un peu la tête même...
Comment manger bien, bio et végétarien: les conseils et recettes de Noémie

Il existe bien des raisons, à l'heure actuelle, d'adopter un mode de vie sain et une consommation raisonnée de viande et autres produits animaux. Le sujet fait de plus en plus débat.
Du soleil en hiver...Folie des agrumes!

Courant janvier-février, le froid, l’hiver commencent sérieusement à nous taper sur les nerfs.

Terre de Vrai : pour une consommation Bio et locale

Bio Consom'acteurs et Terre de vrai s'associent pour promouvoir une consommation bio et locale.
Les ateliers zéro déchet du Grand 8 (28/09)

Nous étions au grand 8 le 28 septembre. Pour ce fabuleux festival universitaire, nous avons réalisé des ateliers zero dechet avec les élèves et tous les participants présents sur place.
Recette : faire soi-même sa poudre écologique pour lave-vaisselle

La tendance au « do it yourself » gagne de plus en plus de terrain, et c’est tant mieux, car consommer responsable, c’est aussi apprendre à faire soi-même, et à réduire ses emballages.
Cultivez votre balcon : le guide de jardinage pour les débutants
Semis de printemps

Loin du dicton «Au commencement, à la fin, mars a du poison». le mois de mars voit les jardiniers sortir les godets, les graines précieusement récoltées l'été passé, et crânement braver les...
Faire soi-même ses cosmétiques : baume à lèvres et crème mains

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Pomme bio versus pomme non bio

C'est le fruit le plus consommé et le plus cultivé en France. C'est aussi le fruit qui reçoit le plus grand nombre de traitements pesticides.
Faire soi-même : lessive naturelle et facile

Une recette de lessive liquide pour votre linge, qui prend environ cinq minutes de préparation. Fini les lessives toxiques pleines de phosphates, agents...