Agir au quotidien

  • Plat de résistance : Magret de canard et potimarron rôti miso-cacahuètes

    Passons à la deuxième étape de ce menu de Noël, le plat de résistance ! 

  • Recette anti-gaspi : galettes d’épluchures de pommes de terre

    Une nouvelle recette anti-gaspi de saison, ça vous tente ? Au lieu de les jeter, on vous propose de réutiliser vos épluchures de pommes de terre pour en faire des petites galettes...

  • Recette anti-gaspi : mousse au chocolat végétale

    Que diriez-vous de transformer votre mousse au chocolat noir traditionnelle en recette anti-gaspi grâce à l’aquafaba ? 

  • Recette de saison - Gratin d’automne végétalien

    Envie de manger végétarien tout en alliant réconfort et plaisir fondant ? Voilà une recette qui saura vous remonter le moral dans la grisaille de l’Automne. Un vrai plat réconfortant à déguster en...

  • Les oréos maison

    Extraite du livre “P'tits déj' et goûters pauvres en sucres“, cette recette vous permettra de faire vous-mêmes ces biscuits cultes, appréciés tant des petits que des plus grands.

  • Gratin de courgette express

    Cette recette du gratin de courgette express a été élaborée par Yann Debroucke, animateur de Cuisine Santé Bio, formateur de cuisinier en Restauration Collective et membre du Conseil d‘administration...

  • Salade indienne

    Cette recette est tirée du « Manuel de cuisine alternative » de Gilles Daveau, formateur, auteur et conférencier, spécialiste de cuisine biologique et alternative.

  • Galettes de légumes

    Rapide et réalisable avec différents légumes, ces galettes permettent d‘utiliser les 2-3 ingrédients qui nous restent en fin de semaine. Pensez à adapter la recette à ce que vous avez dans...

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  • Jardiner avec Bio Consom’acteurs (en mai)

    Nous poursuivons cette nouvelle rubrique pour vous accompagner au jardin (ou au balcon) avec les saisons, et bien sûr en agriculture biologique. Julien Lucy, qui a été maraîcher bio pendant 7 ans en...

  • JARDINER AVEC BIO CONSOM’ACTEURS (EN AVRIL)

    En avril, le printemps et le soleil arrivent !

  • Jardiner avec Bio Consom’acteurs  (en mars)

     En Mars, ça repart !

  • Fabriquer ses décorations de Noël

    Fabriquer ses décorations de Noël avec ses enfants en version DIY

  • Manger de saison

    Les produits de saison en Septembre sont encore nombreux, la nature reste très généreuse, c’est donc encore le moment de se régaler des fruits et des légumes d’été.

  • Manger de saison


    En juillet, on se laisse tenter par des produits frais, qui ont poussé au plus près de chez nous si possible, pour limiter l’impact environnemental.

  • Agir pendant vos vacances

    Pendant vos vacances d’été, vous souhaitez continuer d’agir de manière solidaire et écologique ? Voici quelques conseils.

  • Manger de saison en juin

    En juin, on profite du retour des fruits et légumes d'été : framboises, abricots, concombres ou courgettes Pour ce premier mois d'été, quels produits frais privilégier ? Chaque mois, nous vous...

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