Agir au quotidien
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Recette de falafels
En apéritif, en entrée ou même en plat, les falafels sont faciles et rapides à préparer. On vous conseille cette recette délicieuse !Recette tirée du site de Healthy Lalou -
Pitas coriandre
Recette tirée de l'almanach militant "365 jours de cuisine gourmande et solidaire" de Lila DjeddiPréparation 10minSi vous avez anticipé, préparez quelques pains pitas à la farine complète. Si vous n'... -
Houmous de lentilles corail, curcuma et herbe à curry
Recette tirée de l'almanach militant "365 jours de cuisine gourmande et solidaire" de Lila DjeddiPréparation : 30 min - Cuisson : 15 minPour un grand pot à partagerIngrédients : -
La salade de poivrons grillés : La Slata Mechouia
Originaire de Tunisie, la slata méchouia peut se traduire par salade de poivrons grillés. C’est une recette simple à base de légumes méditerranéens, que l’on fait griller puis hacher. Bien sûr, il ne... -
Galette des rois végétalienne
Une galette des rois sans oeufs et sans beurre à la crème d'amande , c'est possible et c'est bon !Ingrédients : -
Recettes gourmandes pour les fêtes de fin d’année
Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas et vous commencerez bientôt à penser aux repas de fêtes.Nous vous proposons plusieurs recettes gourmandes et réconfortantes pour... -
Quiche aux champignons et au chou Kale
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Blettes à la tomate
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Protéines végétales : l'essentiel
Manger bio, c'est choisir de ses nourrir en tenant compte de notre impact sur notre santé bien sûr, mais aussi sur l'environnement et les ressources naturelles. -
Laits végétaux : l'essentiel
Soja, riz, avoine...les laits végétaux, quézako? -
Alimentation responsable : à quels labels se fier ?
A moins de se fournir directement chez un producteur dont on connaît les pratiques, il est parfois difficile de savoir se retrouver dans la forêt des labels, marques et autres allégations.... -
Détox pour entrer dans l'automne
Il y a une chose que nous sommes très peu à faire : c'est s'écouter. -
5 astuces pour des repas de fêtes bio, faciles et impressionnants
Par Ôna Maiocco, créatrice culinaire
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L'automne, c'est pas d'la tarte!
Voici venue l’automne et le plaisir de retrouver certains légumes que nous n’avions pas vus depuis un moment : poireaux, épinards, blettes, choux… Je suppose que certains feront un peu la tête même... -
Comment manger bien, bio et végétarien: les conseils et recettes de Noémie
Il existe bien des raisons, à l'heure actuelle, d'adopter un mode de vie sain et une consommation raisonnée de viande et autres produits animaux. Le sujet fait de plus en plus débat. -
Du soleil en hiver...Folie des agrumes!
Courant janvier-février, le froid, l’hiver commencent sérieusement à nous taper sur les nerfs.
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En cas de chocs...
Par Christian Meunier -
La pierre d'alun
Par Véronique