Agir au quotidien

  • Terrine végétarienne

    Ingrédients : 400 gr de tofu soyeux300 gr de champignons 100 gr de noix3 gousses d'ail2 échalotespersil 2 g.

  • Salade dijonnaise aux lentilles

    Ingrédients : 150 gr de lentilles vertes cuites1 oignon frais (avec des fanes en saison) ou 30g d'échalotes1 cuillère à soupe de moutarde forte1 cuillère à soupe de vinaigre de vin ...

  • Houmous aux lentilles vertes

    Ingrédients : 300 gr de lentilles vertes cuites1 cuillère à café de Tahin 3 pincées de cumin moulu2 gousses d'ail 2 à 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 jus de citron  ...

  • Différentes sauces pour les crudités

    Différentes façons d'accommoder les crudités, proposées par Bio Consom'acteurs Pays d'Angers.Pour 4 personnesCoût:   2,80 € et 4,20 € si haricots en bocal                         Préparation:  20...

  • Grosse salade nourrissante : céréale, légumes, crudités

    Une salade consistante et riche en glucides lents et en vitamines, parfaite pour les soirs d'hiver (mais pas que) proposée par Bio Consom'acteurs Pays d'Angers. On peut facilement remplacer les oeufs...

  • Gâteau d'avoine spécial étudiant

    Vous êtes étudiant, n'avez donc pas trop de sous et souhaitez quand même manger bio et sain ?

  • Semoule de couscous rapide - spécial étudiant

    Vous êtes étudiant, n'avez donc pas trop de sous et souhaitez quand même manger bio et sain ? Voici une recette de semoule de couscous pour vous, par Bio Consom'acteurs Pays d'Angers !

    4...

  • Épinards aux pleurotes et gingembre

    Une recette du livre « Bio, Bon, Gourmand » (éditions Prat) de Valérie Cupillard  Pour 3 personnes 1 grand saladier de pousses d’épinards1 bol de pleurote

Pages

Pages

  • Travail en bio vs travail en conventionnel

    Parce qu’elle réclame plus de main d’œuvre que l’agriculture conventionnelle, l’agriculture biologique, locale et équitable offre de nombreuses perspectives d’emplois. Le sens en plus, à condition qu...

  • Cacao bio vs cacao conventionnel

    Qui imaginerait une vie sans chocolat ? Ce produit, issu de la culture du cacao, est loin d'être sans impacts, en particulier sur l'environnement et sur les humains qui travaillent en amont de la...

  • Carotte bio vs carotte conventionnelle

    La carotte fait partie des légumes qui contiennent le plus de résidus de pesticides. Soyez gentil. Mangez des carottes...bio.

  • Rhubarbe bio vs rhubarbe conventionnelle

     Quelles sont les différences entre rhubarbe bio et conventionnelle ? D'où vient la rhubarbe,  quelles sont ses qualités nutritionnelles ?

  • Épinard bio VS épinard conventionnel

    Quelles sont les différences entre épinard bio et conventionnel ? L'épinard est-il riche en fer ? Pousse-t-il en France depuis toujours ? ...

  • Sapins et autres décos de Noël : anticipez la fin d'année !

     De la décoration au papier d’emballage, les fêtes de fin d’année sont l’occasion de produire une quantité parfois impressionnante de déchets. Voici ce que vous pouvez faire pour bien...

  • Maquillage d’Halloween naturel

    A l’occasion d’Halloween, vos enfants vont peut-être vouloir se maquiller. Deux solutions s’offrent à vous : acheter un maquillage tout préparé dans le commerce, ou le faire vous-même....

  • Produits d'entretien simples

    ProduitsUsagesPoints positifsLimites - Précautions - RemarquesProcédés d'utilisationVinaigre

Pages