Agir au quotidien
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Sweet lassi végétal
Un lassi à l'indienne, pour se rafraîchir et rester (encore un peu) en vacances, à servir à l'apéro ou au petit déjeuner. -
Tartelettes aux fraises 100% crue
C'est l'heure des tartes aux fruits rafraîchissantes. En voici une toute crue de Noémie Gazza. -
Tartinade de pois cassés
Une recette ambivalente: elle est à la fois sublime pour les apéros entre amis, pour changer du délicieux - mais désormais connu - houmous. -
Cuisiner les légumes du panier en hiver !
Ôna Maiocco est auteure et créatrice culinaire, fondatrice de l’atelier Super Naturelle, premier lieu à Paris dédié à la transmission en cuisine bio & végétale. -
Dhal de lentilles pimenté au lait de coco
Une recette proposée par Noémie, au joli blog Le chant des cerises agitées.
Pour 6 personnes (ou plusieurs jours...):
- 300g de lentilles vertes du Puy (ou lentilles CORAIL) -
Maffé aux patates douces
Une recette de Noémie, au joli blog de cuisine Le chant des cerises agitées...
Pour 6 personnes – Préparation : 15 minutes – Cuisson : 40 minutes
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Préparer ses propres chocolats de Noël à offrir
Un article de Noémie Gazza, créatrice culinaire et bloggueuse. -
Petite salade de lentilles vertes
Qui a dit que la préparation des légumineuses était fastidieuse ? Voilà une recette de lentilles facile à préparer, roborative, riche en fer. Le goût terrien des lentilles est tempéré par le côté...
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Farines, huiles, laits végétaux: conseils pour bio-débutants
Quand on s'intéresse à l'alimentation biologique, on finit souvent par passer le seuil d'un magasin bio. C'est là qu'on découvre la grande diversité de produits... Que faire avec tout cela? -
Jouer avec la nourriture pour la respecter
Un outil d’animation original sur les légumes est disponible sur alimentation.gouv.fr. -
Quelques astuces pour des fêtes légères…
Par Cécile -
Olé olé, les oléagineux!
En qualité de bioconsom’acteurs avertis, je suis convaincue que vous êtes déjà bien briefés sur nos amies les amandes, noisettes, autres graines et noix. Pourtant, nombreux sont ceux qui continuent à... -
Boostez votre système immunitaire!
Par Cécile. -
L'automne, c'est...
Par Cécile. -
Petits déjeuners et goûters pour toute la famille
Par Cécile. -
5 conseils pour bien manger à la rentrée
Les bonnes habitudes à prendre pour manger sain dès la rentrée, par Cécile, naturopathe à l'origine de Betty Nu Food, traiteur raw et végétarien à Paris.
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Lutter naturellement contre les nuisibles
Par Clio Bonello -
Dentifrice à l'argile... maison!
Par Christian MEUNIER -
La terre de sommières pour le nettoyage
Par Isabelle Polio Pour enlever les taches de graisse, même anciennes, des tissus, même très délicats (soie par exemple), bois, pierre, terre cuite, etc..., utilisez la terre de sommieres. -
Nettoyants écologiques et naturels
Par Isabelle POLIO -
En cas de chocs...
Par Christian Meunier -
La pierre d'alun
Par Véronique