Que peut-on faire de bon avec des légumes secs bio et locaux ?

Samedi 27 Septembre 2014
 

Lentilles, haricots secs, farine de lentilles sont proposées par plusieurs agriculteurs bio d'Indre-et-Loire et des départements alentour. ATABLE propose une après-midi d'atelier culinaire autour de ces légumes secs. Venez goûter à nos mini-cakes aux légumes d'automne, à nos cookies à la farine de lentilles ou à nos radis truffés. Et mettez la main à la pâte !

 

ATABLE propose une animation culinaire dans le cadre de Mystère, Miss Terre, la fête du Parc Naturel Régional Loire-Anjou-Touraine. Au sein d'un programme ludique et très varié construit autour de l'alimentation, notre association vous propose de venir goûter, discuter et cuisiner. Repartez avec un petit livret de recettes et les adresses de producteurs bio de légumines secs, présents en Touraine et dans le Saumurois.

Dimanche 27 septembre, de 14 h 30 , Fête du PNR à la Cave des producteurs de Panzoult. L'atelier d'ATABLE vous accueil de 14 h 30 à 18 h 30.