Jeudi 26 novembre 20h au diagonal, dans le cadre du festival alimenterre:
« Vers un crash alimentaire » film de Y. Billy et R. Prost
Résumé : La récente flambée des prix agricoles a été un coup de semonce : jamais le monde n’avait
affronté une crise alimentaire d’une telle ampleur. Mais les difficultés ne font que commencer.
Aujourd’hui, 925 millions de personnes souffrent de la faim sur la planète et leur nombre croît de
plus en plus vite. À la hausse du prix des matières premières, à la raréfaction de l’eau et des surfaces
arables et aux ravages causés par les dérèglements climatiques, se sont ajoutés deux phénomènes récents :
au moment même où la demande chinoise en céréales s’accélérait brutalement, les biocarburants ont
commencé à redessiner la carte de l’agriculture mondiale. Quant au productivisme agricole qui a épuisé
les sols et pollué l’environnement, il a atteint ses limites…
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