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Alimentation et Climat : Enjeux et Recommandations
En France, nos choix alimentaires représentent une part importante des émissions de gaz à effet de serre, totalisant environ 22% des émissions nationales.
La Promesse Verte : Un Cri de Révolte Écologique
Publié par Webmaster le mer. 06/03/2024Le cinéaste Édouard Bergeon revient avec un nouvel opus engagé, "La Promesse Verte", qui sortira en salles le 27 mars.
Lasagnes à la ricotta et aux épinards
Publié par Webmaster le mer. 06/03/2024En ce mois de mars, quoi de mieux que de savourer des lasagnes riches en saveurs, agrémentées des délices de saison ? Découvrez cette recette de lasagnes à la ricotta et aux épinards, mettant en vedette les légumes frais de la fin de l’hiver pour un repas réconfortant et plein de vitalité !
Niveau : facile
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 6 personnes
Appel à la société civile : mobilisons-nous pour un monde plus bio !
Publié par Webmaster le jeu. 08/02/2024Bio Consom’acteurs appelle la société civile à la mobilisation pour l’agriculture et l’alimentation bio et paysanne !
Aujourd'hui notre devoir est plus que jamais de soutenir la mobilisation de paysans et paysannes, nous nous battons à leurs côtés pour un plan d'urgence de sauvegarde de la bio, une rémunération juste, une sortie des traités de libre échange et une réorientation de la PAC.
Edito de Julien Kien
Cette année 2024 marque une date anniversaire, celle du 20ème anniversaire de Bio Consom’acteurs mais elle marque surtout une accélération des défis climatiques, sociaux et environnementaux.
Bio Consom’acteurs a 20 ans !
Publié par Webmaster le mer. 07/02/2024Pour notre année d’anniversaire, nous vous proposons une année riche et engagée, retrouvez les grands temps forts auxquels nous vous convions !
20 ans que notre association œuvre pour une alimentation et une agriculture saines, justes, durables et solidaires. A l’image de 2023, nous poursuivrons nos actions dans les écoles, auprès des collectivités, dans les collèges, dans les universités.
Pour cette date anniversaire, nous prévoyons également plusieurs temps forts. Petit aperçu :
Étiquetage nutritionnel, applications de notation des aliments… peut-on leur faire confiance ?
Recette de bouillon aux champignons, quinoa et carottes
Publié par Webmaster le mer. 07/02/2024
Niveau : Très facile
Préparation : 7 minutes
Quantité : 4 personnes
Cuisson : 25 minutes
Cette recette savoureuse et réconfortante est une adaptation inspirée d'une recette trouvée sur le site Picard. Parfaite pour les journées fraîches d'hiver, elle marie habilement le quinoa avec une variété de légumes pour créer un plat nourrissant et délicieusement parfumé.
Ingrédients :
Crise agricole : un recul écologique et social orchestré par la FNSEA et l’agrobusiness au détriment des agriculteur·rices
Communiqué de presse de l’association Bio Consom’acteurs suite aux annonces de Gabriel Attal [02/02/2024]
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