Bio Consom'info n°90

Bio Consom'acteurs - Agir pour une bio locale et équitable

Bio Consom'info n°90 – février 2016


De la biodiversité dans nos cantines



Une loi de biodiversité en demi-teinte

Le début d'année se voit marqué par le vote au Sénat d'une loi importante : la loi pour la reconquête de la biodiversité, de la nature et des paysages. Le bilan de ce vote (voir notre avis) est en demi-teinte aux yeux de la société civile soucieuse de l'environnement, dont notre association se fait l'un des nombreux porte-voix.  Signalons quelques avancées, notamment la réaffirmation du préjudice écologique, la confirmation de la ratification de la France d'un protocole international sur la biopiraterie, l'élargissement du droit des agriculteurs à échanger leurs semences de ferme. 
Mais aussi des reculs extrêmement dommageables pour la biodiversité et notre sécurité alimentaire. Les sénateurs ont ainsi rayé de la loi l'interdiction des pesticides néonicotinoïdes, préférant que le ministre de l'agriculture prenne un simple arrêté, qui déterminerait leurs « conditions d'utilisation », en tenant compte des « conséquences sur la production agricole » ! Les oreilles s'ouvrent décidément bien plus largement face au syndicat agricole majoritaire qu'au bourdonnement de détresse des abeilles, qui disparaissent par millions à cause de ces substances.

2016, année internationale des légumineuses

Ceci dit, rien ne nous empêche de fêter nous-mêmes la biodiversité et en particulier les légumes secs ! L'ONU a en effet décidé que 2016 serait l'année internationale des légumineuses. Vous pouvez en savoir plus sur ces végétaux mal aimés en cliquant ici.

La vie de Bio Consom'acteurs

Bio Consom'acteurs a le plaisir d'accueillir Caroline Bah, qui prend en charge la direction de l'association en tant que déléguée générale. Nous souhaitons réussite et accomplissement à Charlotte Gondouin, chargée de mission depuis 2011, qui quitte l'association pour de nouveaux projets. 

Bonne lecture !

Claude Jourdren

 

 

Crédit photo: lentilles corail et carottes - Kim Jonker

 

LA BIO
À VOIR ET À LIRE


LA GUERRE DES GRAINES

“Qui contrôle le pétrole contrôle les nations, qui contrôle l'alimentation contrôle les peuples” disait Henri Kissinger. "La guerre des graines" est un film utile. Il montre en quoi les semences sont en enjeu vital pour l'humanité et comment, à l'époque actuelle, se joue une bataille entre ceux qui aspirent à retrouver une autonomie agricole d'un côté, et une poignée de multinationales avides de profit, de l'autre. En plus, il est visible gratuitement sur notre site.



LES VRAIES FÉES DE LA NATURE (ET DE NOTRE NOURRITURE)

Vous savez que les insectes sont utiles mais ne pouvez pas vous empêcher de grimacer à leur vue? Voilà un livre qui va vous faire changer d'avis. Il nous fait voir autrement, et avec poésie, ces petites bêtes qui pollinisent nos fleurs, mangent nos pucerons, fabriquent notre miel et autres services écosystémiques magiques au regard de ces minuscules.

DOSSIER ET DÉBATS


QUE DIT LA LOI DE RECONQUÊTE DE LA BIODIVERSITÉ?

La loi de reconquête de la biodiversité, votée en première lecture au Sénat le 26 janvier dernier, a été détricotée sur de nombreux points comme l'interdiction des pesticides néonicotinoïdes, mortels pour les abeilles et autres insectes qui pollinisent plus des deux tiers de nos cultures. Mais il y a aussi des avancées, notamment sur la biodiversité cultivée. Bio Consom'acteurs fait le point.



CANTINES : LE BIO ET LOCAL, C'EST POUR BIENTÔT!

Excellente nouvelle : la loi pour l'ancrage territorial de l'alimentation, portée par Brigitte Allain, députée de Dordogne, a été adoptée le 14 janvier à l'unanimité à l'Assemblée nationale. Voilà qui donne envie de manger au resto U et autres cantines d'hôpitaux...et surtout, de l'espoir quant à l'accélération de la construction de filières bio et locales.

L'ASSOCIATION
RELAIS


DES PANIERS ET DES ATELIERS BIO POUR LES ÉTUDIANTS D'ANGERS

Bio Consom'acteurs Pays d'Angers a initié la mise en place de paniers bio à prix réduit pour les étudiants de l'université d'Angers. Maintenant, les bénévoles accompagnent les jeunes pour apprendre à cuisiner les panais, cucurbitacées et autres radis bizarres. Interview de Christine Piveteau, présidente de l'association locale.

AGIR
AGIR AU QUOTIDIEN

soupe potimarron

CERTAINS L'AIMENT CHAUD : ÉPICES, SANTÉ ET VELOUTÉ DE POTIMARRON CANNELLE

Manger épicé, c' est bon...pour la santé mais surtout tout court. Une mini-histoire du piment qui se bat contre le cancer et du bâton de cannelle qui tombe dans une soupe de potimarron (avec la recette, qui en jette).



MANGER RESPONSABLE : NOTRE CLASSEMENT DES LABELS

Les rayons des magasins voyant fleurir de plus en plus d'allégations environnementales et autres labels, nous avons fait un sacré tri pour vous aider à dégager le bon grain de l'ivraie au rayon alimentation.

AGENDA

SAMEDI 6 FÉVRIER 2016 /

Atelier crêpes à la Maison des acteurs du Paris durable

SAMEDI 6 FÉVRIER 2016 /

Projection exceptionnelle de "Paysanne, cultiver la vie" à Paris

LUNDI 1 FÉVRIER 2016 /

Cycle d'infos-débats sur la chaîne alimentaire à Angers (49)
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