Bio Consom'info n°47

Bio Consom'acteurs - Agir pour une bio locale et équitable

Bio Consom'info n°47 – février 2012

kokopelli

Le changement: un pas après l'autre...


Nez en éruption, mains craquelées, faim d’ours, envie d’hiberner…Février est rude ! Prendre particulièrement soin de soi en cette saison implique de faire d’autant plus attention à ses choix : nourriture riche, vêtements chauds qui durent, chauffage mesuré… bref, l’hiver est l’occasion d’adopter des comportements et de choisir des produits les moins dommageables  pour l’environnement, bons pour notre tête et notre corps. Alors surgissent dès le matin les conflits intérieurs: ce pain aux noix est-il vraiment bio ? Local ? Equitable ? Ecologique ? Fait à la main ? Indiquée par le logo européen et les marques privées (Déméter, Nature & Progrès, Bio Cohérence, etc.), la bio semble être un bon choix. Respect de la biodiversité, lien au sol, autonomie alimentaire, favorisation d’une économie locale … «La bio sauvera le monde», comme le dit justement l’agronome Marc Dufumier dans son dernier ouvrage. Oui mais voilà : la bio pourra-t-elle durer ?
Car si le rapport du Haut conseil des biotechnologies (HCB) confirme l’impossibilité actuelle de la coexistence entre OGM et non-OGM au seuil de 0,1% de présence accidentelle, le moratoire français sur le maïs génétiquement modifié de Monsanto MON810 a été annulé par la Cour de justice européenne. Et le ministère français de l’agriculture, en proposant à l’Europe un arrêté sur la coexistence qui ne tient pas compte de l’avis du même HCB, ne semble pas très motivé pour maintenir ce moratoire. Qui sait ce que les maïsiculteurs sèmeront  lorsque l’hiver s’adoucira et que la terre dégèlera? Des graines GM ? Ce serait, dans un futur proche, la mort annoncée pour les apiculteurs, les agriculteurs conventionnels et les bio. Le nouvel étiquetage « sans OGM »  ne doit pas endormir notre vigilance.
Or, chaque jour, nous pouvons faire des choix qui, en tant que citoyens, influencent l’évolution de notre société. L’acte de consom’action fait partie de notre quotidien.  Chacun de nous peut se prêter à ce petit exercice d’autocritique, de prise de recul sur une journée. Le but n’est pas de culpabiliser soi-même ou son entourage. Et la perfection est illusoire. Mais se remettre en question de temps en temps est un progrès.
Sans oublier qu’il nous faut aussi agir collectivement. L’association Bio Consom’acteurs a justement pour rôle de mettre en valeur les initiatives locales, de relayer la voix des citoyens auprès des décideurs et d’encourager l’action.
Chacun à son rythme, chacun à sa façon, nous pouvons faire en sorte d’être toujours plus cohérent avec les valeurs qui nous animent.
Pour conclure, permettez moi de vous faire part de ma résolution du jour : donner une feuille de signature de la pétition Osons la bio! à au moins une personne !

Guillaume Fernandez, administrateur de Bio Consom’acteurs  et président de Bio Consom’acteurs du Rhône
 

 

LA BIO
À VOIR ET À LIRE


FAMINE AU SUD, MALBOUFFE AU NORD: COMMENT LA BIO PEUT NOUS SAUVER

L'agronome Marc Dufumier nous explique en quelque 200 pages en quoi l'agriculture biologique est une des solutions aux problèmes de malnutrition, d'environnement et de pauvreté.



UN RECUEIL DE 13 CIRCUITS COURTS INNOVANTS ET DE PROXIMITÉ

La Fnab a publié en janvier 2012 un recueil d'initiatives de circuits courts, solidaires et de proximité. Tous ont une forte dimension sociale, et peuvent servir de modèles aux collectivités locales.

DOSSIER ET DÉBATS


LES AGROCARBURANTS, VIDE-POCHES DES CONSOMMATEURS

Dans un rapport publié récemment, la Cour des comptes évalue la part des agrocarburants à 6% de la surface agricole utile de la France. Or, l'agriculture biologique n'en représente que 4%. Cette politique biocarburants a pourtant de quoi être remise en question.



ETIQUETAGE SANS OGM VERSUS ARRÊTÉ SUR LA COEXISTENCE:DE LA SCHIZOPHRÉNIE DU GOUVERNEMENT FRANÇAIS

Un décret relatif à l’étiquetage des aliments sans OGM a été publié au Journal officiel du 31 janvier 2012. Destiné à clarifier l’information donnée au consommateur, ce décret sera pourtant difficile à être mis en pratique dans les champs. D'autant que le ministère de l'agriculture a déposé un projet d'arrêté ne permettant pas une coexistence entre OGM et non OGM.



KOKOPELLI EN MARCHE POUR LA VICTOIRE!

L'association de semences anciennes Kokopelli pourrait gagner son procès contre le semencier Graines Baumaux: l'avocat général à la cour de justice européenne a estimé que l'interdiction de commercialiser des semences non inscrites au catalogue officiel était invalide.



COEXISTENCE OGM/NON OGM: LE RESPECT DU SEUIL DE 0,1% EST IMPOSSIBLE, CONCLUT LE HAUT CONSEIL DES BIOTECHNOLOGIES

Dans son avis sur les mesures techniques à observer pour envisager une coexistence entre OGM et non OGM, le Haut conseil des biotechnologies reconnaît que le seuil de 0,1% d’OGM, en-deçà duquel l’étiquetage national « sans OGM » serait autorisé, est impossible à garantir.



QUELQUES EXEMPLES DE CIRCUITS COURTS SOLIDAIRES ET DE PROXIMITÉ

Amaps, jardins d'insertion, coopératives, épiceries solidaires... Les initiatives de circuits de proximité ne manquent pas! Un aperçu de ces projets, dont la Fnab a écrit un recueil.

L'ASSOCIATION
RELAIS

bio consom acteurs recrute trois volontaires en service civique

BIO CONSOM'ACTEURS RECRUTE 3 VOLONTAIRES EN SERVICE CIVIQUE

Du 20 février au 20 août 2012, Bio Consom'acteurs aura besoin de 3 volontaires en service civique. Ils auront lieu à Paris, à Lyon (69) et à Lorgues (83). Conception d'outils pédagogiques et opérations de sensibilisation à la bio sur le terrain seront au programme!

AGIR
AGIR AU QUOTIDIEN


JOUER AVEC LA NOURRITURE POUR MIEUX LA RESPECTER

Des idées d'animation sur les légumes, pour jouer entre enfants et grands enfants, et apprendre à renouer avec ses sensations.


makis miam recette vegetarien veggie

MAKIS MIAM!

Des makis originaux, végétariens et faciles à préparer, pour des petits plateaux-télé/lecture/cheminée au coin du feu.


cookies pommes amandes

COOKIES DE SAISON AUX AMANDES

Des petits cookies aux pommes fraîches et aux amandes, à déguster chauds ou tièdes.


pate tarte au citron creme au tofou soyeux

CRÈME AU CITRON POUR TARTES COCOON

Fou ce qu'on fait avec le tofou. Une crème au citron pour fourrer ses tartes et tremper ses biscuits (cookies d'hiver par exemple)

AGENDA

VENDREDI 17 FÉVRIER 2012 /

Assemblée générale de Alimentation santé Agen (47)

VENDREDI 17 FÉVRIER 2012 /

La santé, ça m'intéresse! Conférences-débats à Gond-Pontouvre (16)

SAMEDI 18 FÉVRIER 2012 /

Conférence de Nicole Kretchmann à Puget-sur-Argens (83)

LUNDI 20 FÉVRIER 2012 /

Assemblée générale constitutive de Bio Consom'acteurs Ile-de-France

VENDREDI 24 FÉVRIER 2012 /

Salon Primevère à Lyon (69)

SAMEDI 25 FÉVRIER 2012 /

Assemblée générale de Bio Consom'acteurs Pays d'Angers (49)

SAMEDI 25 FÉVRIER 2012 /

Opération diffusion de la pétition Osons la bio!à Paris (part 2)
Soutenir l'association - Adhérer en ligne ici L'ASSOCIATION PRÈS DE CHEZ VOUS
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