Le 28 novembre 2017, l'association Bio Consom'acteurs s'est rendue au lycée Louis Lumière de Chelles en Seine et Marne pour une intervention sur le thème « Qu’est-ce qu’une bio, locale et équitable? ».

Pour cette intervention auprès d’une classe d’étudiants en CAP vente, l'objectif était d’informer les élèves sur les enjeux de l'agriculture biologique, de leur expliquer les spécificités des différents canaux de distribution et de leur démontrer les impacts de nos choix de consommation sur notre santé et l'environnement. A la demande de l’enseignant, nous avions également préparé des supports pour expliquer le contexte du commerce mondial afin de montrer les atouts du commerce équitable comme solution pour corriger les inégalités produites par la mondialisation des matières premières.

Les élèves étaient novices mais à l’écoute, leurs connaissances étaient assez éloignées de celles des publics déjà sensibilisés que nous avons l’habitude de rencontrer. Cet échange a permis de créer du débat et de mettre en perspective le manque d'information manifeste pouvant exister concernant l'alimentation au sein de la nouvelle génération (15-17 ans). Mais l’intérêt était au rendez-vous, et nous espérons avoir pu semer une petite graine !