Poulet au coco aux germes de soja
Publié par Webmaster le jeu. 22/10/2009
Ingrédients pour 4 personnes
- 4 tranches de filet de poulet
- 2 oignons
- 1 boite moyenne de germes de soja
- 1 boite moyenne de lait de coco
- sel, poivre
Préparation
- Emincez les oignons, faites-les dorer à la poêle avec de l'huile d'olive.
- Coupez les filets de poulets en petits morceaux et faites-les dorer à la poêle avec les oignons.
- Ensuite, ajoutez les germes de soja et faites revenir entre 5 et 10 minutes.
- Ajoutez le lait de coco, salez, poivrez et laissez cuire environ 20 min.
Bon appétit !
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